塔桥猪蹄、沙河店烧鸡、泌阳驴肉驻马店十大美
心情的最佳良美食是治愈药。
桥猪塔蹄！
大头五香菜？
阳当地新鲜的幼菇香菇脆片选取泌，渗脱水工艺采用双透双，酥脆口感，然的色泽、营养和风味保存了新鲜香菇纯天。
岗油顿馍。
的话就两一顿不行顿？
蔡县的一种美食三鲜疙瘩汤是上，是面疙瘩疙瘩就，随便发挥三鲜可以，要是高汤汤一定，同味道的三鲜疙瘩汤不同的食材能做出不。
肉丸鸡子？
选优质面粉陡沟馒头精，手工制作而成运用祖传技术，亮、质地松软具有皮薄、色，适宜口感，等特点味美。
说得俗话好！
牛涮肚！
干一寸见方成品豆腐，褐色光泽外带酱，珀半透明内似琥，浸软后温水，片或细丝切成薄，、蒜白丝、蔬菜凉拌如加入适量葱白丝，爽口鲜凉。
浆面粉条。
蹄馓马子。
山凉确粉。
一种很有名的历史小吃汝南鸡肉丸子是汝南，食之鸡味浓厚、松软可口油而不腻、光泽如玉、，宜的小吃是老幼皆。
选用泌阳驴的精红驴肉泌阳特产五香驴肉是，泥池腌制、蒸煮、真空包装配以十多种名贵香辛料经，、清香不腻肉质鲜嫩，席赠友之佳品实为旅游宴。
是确山县的特产薄山湖松针鱼。质鲜美、清香滑嫩薄山湖松针鱼肉，仙品”之美誉享有“水中，鱼中的精品实属野生。
漂榨水上菜！
名扬全市的塔桥猪蹄了一说起上蔡就不得不说，烂适宜肉质软，Q弹口感，即化入口，肉下肚一块，胶原蛋白满嘴的。
麻椒鸡？
再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料，汤色靓丽、汤汁粘稠其特点是汤味浓郁、，可口香辣。
叶豆面芝麻条？
德年间明朝正，碎的豌豆和面条一赵姓人用磨，花椒以，菜佐料食香，浆做汤用豌豆，好吃意外！便慢慢流传开来后来这种做法，会做的一道特色美食成为驻马店人家家都。
椒麻鸡汝南，质细嫩鸡肉肉，鲜美滋味，含量颇高蛋白质。鸡皮脆香吃起来，筋道肉质，越香越嚼。
疙瘩三鲜汤！
风干兔汝南肉。
驻马店来源：网！
防病、抗菌、强身、健体之功效新蔡水上漂酱菜水上漂酱菜具有，十里”之美称故有“开坛香，饪的首选佳品是佐餐、烹。
生制成的传统美食正阳的花生既有花，生的新型菜品又开发有花，生蛋白做成多种口味菜品如花生肉、花生红衣、花。
湖鱼铜山汤！
较薄、芝麻被烤得黄黄的烙得好的焦馍通常是比，又脆又酥吃起来，咬上一口轻轻好，就会碎了整个焦馍，口都是香的嚼在嘴里满。
凉粉确山，豆磨粉加工而成采用本地优质豌，浓郁的芝麻酱、蒜汁等调料吃时加入现榨的辣椒油、，爽滑口感，适中弹性，鲜美味道，心脾沁人，河南郑州特产、味俱全色、香。
健壮土公鸡为原料沙河店烧鸡以本地，道工序经15，河南郑州特产植物香辛料佐以18种，焖制而成油炸文火，、筋道、口味纯正皮香、肉嫩、入骨。
菇脆香片！
美食解决不了的没有什么是一顿~？
馓子味道纯正汝南马蹄形，焦酥干吃，不腻香而，耐煮熬汤，不散柔而，方便食用，消化易，经济实惠耐久存且。
涮牛肚汝南，汤美肚脆，可口喷香，不腻肥而，皆宜老少，食客青睐深受广大。
平焦西馍！
草兔风干后制作而成汝南风干兔肉是将。风干后因其，劲道肉质，淳厚香味，的特点耐嚼，区广受欢迎在周边地。
鸡汁豆腐汝南五香干？
店烧沙河鸡！
美食你一定会想如今提起驻马店起！
湖松针薄山鱼？
阳驴泌肉！
面条热气腾腾刚出锅的粉浆，汁浓香四溢粉白色的汤，民的最爱搭配是驻马店人。
沟馒陡头！
阳花正生。
大头菜五香，名特菜之一是汝南传统，五香大头菜腌制成的，透红黑里，可口咸甜，无丝清脆。
于1886年留盆变蛋始，代传承途经五，统技艺制做一直秉承传，研究潜心，调制用心，铅为主导以健康无，谷变蛋、虫草变蛋开发出了留盆五。
用铜山湖优质花鲢铜山湖鱼汤系采，制材料配以秘，熬制而成用地锅，汤汤色奶白熬制后的鱼，滑嫩鱼肉，值极高营养价。
辣胡汤。
盆变留蛋。
翻动块如铜钱、香而不腻、酥软可口的特点顿岗油馍具有层多而薄、金黄透亮、稍加，皆赞不绝口凡品尝者。