天柱土鸭

　　大肉质细嫩天柱土鸭体，肉香味美，下脂肪少瘦肉多皮，油腻之感多食无，嫩、纯”的特点以“早、香、，“四大名鸭”被列为全省，一宝”之称并有“天柱。贵州十大特产小吃为短平快项目土鸭生产作，以来长期，场一直看好省内外市。年来近，挥当地养殖优势天柱县充分发，土鸭经济大力发展，羽土鸭工程”实施“千万，经济”富民产业做大做强“土鸭，的土鸭孵化基地建有全省最大。已达400万羽现在养殖规模，75万羽年出栏3。

东南州天柱县的特产天柱土鸭是贵州省黔。生长周期短天柱土鸭其，活重可达2公斤以上一般55-60天，嫩、味美肉香、瘦肉多脂肪少且耐粗饲、贵州土特产大全介绍抗病力强、肉质细，油腻之感多食无，的上好材料是制作烤鸭。

　　独有的肉鸭品种天柱土鸭是全国，母麻鸭杂交的后代是红冠洋鸭与本地，有极大的差别与父、母本，贵州土特产大全介绍殖能力无繁，应性强起适，力强抗病，屠宰率高生长快，达1．5公斤二月龄体重可。