康县豆花面
甘肃美食特产 2022-05-13 08:10186未知admin
豆花面:康县南部乡镇,安宁十大美食普遍盛行吃豆花面。即将黄豆磨成豆浆用适量酸菜汤点成豆花,把面片或面条下入汤中,碌曲特产即成豆花面。团团豆花飘在上面,如白云朵朵,夏河特产同时散发着豆类的清香,使人食欲大增。再加入盐、油泼辣椒、嫩绿葱花、香菜等。色形俱佳,其味独特,惬肠上口。贵客登临,多以此相待。豆花面的渊源虽无所考,但历久不衰,至今普遍。(暂无图片,欢迎提供。) 康县更多特产 康县黑木耳康县龙神茶康县核桃康县木耳康县婚俗之男嫁女娶贯叶连翘康县太平鸡甘肃油橄榄棒棒鞭康县羊皮扇鼓舞 你可能对下列豆花也感兴趣江口豆花青鳙 (四川省巴中市恩阳区)豆花子 (甘肃省陇南武都区)舟曲豆花 (甘肃省甘南州舟曲县)民俗——豆花饭 (重庆市涪陵)酸菜豆花 (四川省雅安市宝兴县)合江豆花 (四川省泸州市合江县)江门荤豆花 (四川省泸州市叙永县)营山酸辣豆花 (四川省南充市营山县)豆花粉 (贵州省黔南州都匀)彭水荞面豆花 (重庆市彭水县)