福建省十大名小吃！

　　中国地域十大名小吃”的沙县扁肉沙县扁肉作为三明地区唯一入选“，已久由来。料记载据史，唐朝早在，有扁肉问世沙县城关即。福建美食介绍赞誉甚多沙县扁肉，饪协会认定为“中华名小吃”1997年12月被中国烹；为“北京奥运会”推荐食谱“金奖”2006年10月被中国烹饪协会选；07年20，列入省级非物质文化遗产名录沙县小吃制作工艺被省政府，福建美食介绍工艺包含其中沙县扁肉制作。福建特产水果

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