福建特产有哪些

　　省北部的武夷山地区武夷岩茶产于福建，茶中之极品是中国乌龙。名茶之一中国十大。悬崖绝壁武夷山多，、石隙、石缝茶农利用岩凹，石岸种茶沿边砌筑，”茶园之称有“盆栽式。岩岩有茶因为有“，茶”之说非岩不，而得名岩茶因。区：名岩产区和丹岩产区武夷岩茶主要分为两个产。、铁罗汉、水金龟等著名岩茶中以大红袍、白鸡冠，金钥匙、半天腰等品种其它品种还有瓜子金、。山的乌龙茶产于武夷，武夷岩茶通称为。地点不同因产茶，、半岩茶、洲茶又分有正岩茶。心地带所产的茶叶正岩茶指武夷岩中，高味醇厚其品质 ，特显岩韵。缘地带所产的茶叶半岩茶指武夷山边，逊于正岩茶其岩韵略。岩两岸所产的茶叶洲茶泛指靠武夷，低一筹品质又。武夷山脉北段东南麓武夷山坐落在福建，平方公里面积70，于东南”之誉有“奇秀甲。相连群峰，纵横峡谷，萦回其间九曲溪，温和气候，夏凉冬暖，充沛雨量。00毫米左右年降雨量20。

　　统的保健食品银耳作为传，的7种氨基酸含有人体必需，构符合现代人的消费潮流其高蛋白低脂肪的营养结。前目，上产自食用菌之乡福建省古田县国内外市场上的银耳80%以。量达1。8万吨（干品）1998年古田食用菌产，4。2亿元总产值近，福建美食介绍量8000吨其中银耳产。产业的`发展古田县食用菌，的食品结构改善了人们，的重大贡献是对人类。而然，增白、变脆为了使银耳，保存期延长，年代初90，对银耳进行硫磺熏蒸部分加工户零星的，屋顶平台开始是在，责任田或租用的责任田上后来逐步转移到农民自家。的二氧化硫等气体在熏磺过程中产生，造成一定污染对周围空气，和生活带来一定影响给周围群众的生产。道了古田银耳熏蟥增白加工造成环境污染的问题98年12月26日中央电视台焦点访谈栏目报，起了强烈反响在社会上引，地领导高度重视同时引起了省、，门调查组派出专，行专门调查到古田县进。府及……[详细古田县委、县政]？

　　红曲、芝麻、白糖为原料永春老醋选用优质糯米、，方精心酿制按一定配，技术独特其酿造。棕黑醋色，不涩强酸，微甘酸而，爽口醇香，生津回味，藏不腐且久。宁醋、山西老陈醋齐名媲美同江苏镇江香醋、四川保。富户秘传自酿食用此醋旧时是民间，馈赠亲朋好友些许作为珍品。经年不断地添加陈酿家中一坛老醋往往，百年历经，意之象征为吉祥如。品的不多作为商。54年19，扬祖出资与县人民政府合办永春酒厂爱国华侨、全国归侨联合会副主席尤。厂扩展为酿造厂1958年酒。酿醋技法的基础上在吸收民间传统，方和工艺改进配，品质更佳使老醋，倍增产量。为水仙花牌永春老醋1960年正式命名，门经营出口由外贸部。工部优质产品称号永春老醋曾获轻，地区国际贸易博览会展出被选送参加第四届亚太，博览会上获得金奖在首届中国食品。围为福建省永春县现辖行政区域永春老醋地理标志产品保护范。

　　建福，“闽”简称，东南沿海位于中国，江省毗邻东北与浙，与江西省接界西面、西北，东省相连西南与广。福建特产”以下是“，帮助的到您希望能够！

　　一带传统的名优特产之一永春芦柑是福建省永春县。生产的当家品种也是永春发展。多、脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份等特点永春芦柑具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁，场上享有盛誉在国内外市，台等10多个国家和地区芦柑远销东南亚、港澳，东方佳果”被称为“，于五十年代初永春芦柑始种，先生出资率先引种的是爱国华侨尤扬祖，四十年间仅三、，于千家万户的大宗产品它已经成为一种遍植，外的名优产品载誉于海内。柑桔１０万多亩现在全县已种植，１００万担年社会产量，１５年居全省第一位面积、产量已经连续，柑桔之乡”被誉为“。

　　科植物孩儿参太子参为石竹。块根干燥。苏、山东、安徽等地主要产于福建、福建特产都有什么江。产的太子参最为出名其中以福建 柘荣县。收载到《中国药典》一九八五年正式列。有益气健脾太子参具，肺之功效生津润，、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症状临床常用脾虚体倦、食欲不振、病后体虚，能性保健品的开发问世近年来随着太子参功，、药膳的普遍使用民间太子参药饮，市场需求在逐年增加太子参作为功能食品。全国闻名道地药材“柘荣太子参”是，、气味浓厚而享誉国内外以色泽晶黄、块根肥大。“柘荣太子参”价格为衡量标准各主要中药材市场太子参价格以，市场太子参价格主导了国内药材。太子参之乡”美称柘荣素有“中国，面积3。2万亩全县太子参种植，900多吨年产量4，国三分之二产销量占全，质领先、质量优良“柘荣太子参”品，种微量元素及人体所需16种氨基酸含有太子参多糖、太子参皂甙、多。

　　龙茶的主产区安溪是中国乌，史悠久种茶历，茶叶出产唐代已有。雨量充沛安溪境内，温和气候，重叠山峦，繁多林木，雾缭绕终年云，水秀山青，福建美食介绍茶树生长适宜于，茶人的辛勤劳动而且经过历代，系列茶树良种选育繁殖了一，良种有60多个目前境内保存的，乌龙、梅占等都属于全国知名良种铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶，树良种宝库”之称因此安溪有“茶。茶树良种中在众多的，高的要数“铁观音”了品质最优秀、知名度最。观音”树势不大茶树良种“铁，披张枝条，深绿叶色，软肥厚叶质柔，肥壮芽叶。成的乌龙茶也称“铁观音”采用“铁观音”良种芽叶制。