逛东山口100次却不知道藏着这些美食！最后一家
食惠里的小笼包是公认最有上海味的，老板娘就是正宗的上海人，以她对上海小笼包熟练的制作方式来俘虏了一众老广。
到店必点的那当然是小笼包了。而我当然是冲着那里的蟹黄小笼包去的，虽然贵上一倍，但是值了。
夹起一个小笼包，汤汁满满的垂坠感。把小笼包反过来咬个口子，那面皮薄厚适中，不粘牙，要小心烫哦！吹一吹，再吸一口里面的汤汁，真是鲜掉眉毛。
再沾点姜丝醋后整个塞进嘴里，细细咀嚼，肉质柔嫩又紧实，醋酸让肉的鲜味更加突出，当中又带有一丝蟹黄的甘香，真是好吃的停不下来。
这里的炸酱面也很不错，满满的肉酱铺在面条上，太诱人了，拌匀了之后，肉酱刚刚好包裹着面条，吃一口，蛮清淡的，不会腻，面条也劲道爽滑，一下子就吃了。
只吃小笼包不过瘾？在这秋高气爽，蟹正肥美的季节，怎么也得来上几只膏黄满溢的大闸蟹才行！成隆行就是专门吃蟹的专门店。
广州这家分店也开了有13年。起于清末上海，招牌还是溥仪赐的字呢！一开始店里只是卖大闸蟹，后来有人提议说买了蟹不如现场就做好给客人吃，更新鲜啊！
于是就有了今天可以买蟹吃蟹的模式。店里的蟹都来自自家的太湖养殖基地，价格从40到200+的都有。
店里坐满了吃蟹的人，大多数是上了年纪的老街坊，他们面前都是一壶黄酒两只蟹，果然还是老广最会享受。
买好生蟹，老板就会帮你加工好，上桌时还会给客人配一把剪刀和签勺，有了这两样吃蟹神器就可以轻松把螃蟹吃得干干净净了。
蟹真的是肥美，金黄的膏多得流油，对半掰开大闸蟹，全是蟹黄蟹膏，这时候还说什么，吃就对了。
母蟹蟹黄分量多，公蟹蟹膏味道香，吸完膏黄再来一杯黄酒，简直完美！吃完蟹膏，用工具，就能把每一块蟹肉轻松取出，大闸蟹的肉质紧实，鲜味更足。
吃完大闸蟹，再来一碗荠菜馄炖。上海大馄炖，个个结实饱满，荠菜猪肉馅鲜甜爽口，配上蟹脚汤，绝对一流。
成隆行附近有一家澳泰美食，是一家来自澳门的老字号，店里的招牌菜是“贵刁”，也就是潮汕美食中的粿条。
当年粿条随着潮汕人飘洋过海到了东南亚，当地人融合了当地食材做法后成为了现在的贵刁。
首先必试的当然是东南亚风味的贵刁了，一份冬阴功贵刁份量超足，里面还有鲜虾、蟹柳、香肠、海鲜丸、番茄等。我最爱就是蟹柳和香肠，荔城特产蟹柳很不错，一丝丝的口感很棒，烟熏香肠爽脆。
比起潮汕当地的粿条，这种贵刁要更细长一些，吸饱了汤汁的贵刁粉口感偏软，入口顺滑，米香浓郁。冬阴功汤味道很柔和，但各种香料的味道也很突出，酸香可口挺开胃的。
再来点老广州口味的，牛三星贵刁的汤头够鲜甜，牛三星虽然不多，但是一点都不输其他的老字号，吃起来都能听得“嗦嗦”声，豆芽跟贵刁一起，一个软一个爽脆，口感丰富超好吃。
这里的西多士和奶茶是很出名的哦，大大块的牛油慢慢融化在刚炸好的多士上，慢慢地融化渗入脆皮中，香的流口水。
一刀切开，能感觉到多士刚起锅的酥脆，和内里的柔软，黄油流淌下来渗入夹层，与花生酱、蜂蜜混合出美妙的甜蜜滋味，好像恋爱的滋味~~
只有广州人才懂牛三星有多好吃，这家老店，每次去必点牛三星汤加辣，牛三星烫得爽口脆嫩、火候刚刚好。而汤底下有韭菜、酸萝卜、吃起来整个汤很是开胃。
还有陈村粉，分量超级足。小斋陈村粉，上上下下满满的一层酱。搭配牛三星汤，简直绝配。
牛羊杂听得多，但蛇杂还真是第一次。可以想象蛇那么幼细的身躯，是多难处理，这也让这家林华牛羊蛇杂屋几乎成了广州唯一做蛇杂汤的地方。
先来碗牛羊杂汤，上来就闻到药材味，汤已经熬成了奶白色，肉不多，但是也处理得很干净，没有异味，里面还有酸萝卜和杞子，天气凉热腾腾地喝上一口，真是舒服。
所谓三蛇就是指金环蛇、饭铲头、南蛇，处理蛇确实很花功夫，但是看起来处理得还是挺仔细的；汤很清甜，有一点蛇肉的鲜味，药材味也很浓，喝了整个人都暖暖的。
这家店还是挺火爆的，始于1995年，价格适中；最出名的就是手工灌汤包，另外还有很多小菜凉菜，都是很别致的。
挺大一笼的，个个都像一个水袋子摊在里面，看起来挺不错，皮薄多汁，里面汤汁很鲜，肉馅也很香。
卤牛肉很入味，口感很好，嚼起来很香。金钱肚有点辣，但是还不错，金钱肚厚实韧香。
常来饭店的出品还不错的，一直都是做街坊生意，有广州的饮食情怀在里面，出品一直是街坊熟悉又喜欢的味道，家常菜、小炒、煲类都很合广州人的口味。
生活妹最喜欢就是他家的碌鹅，红油赤酱看着就很好吃，鹅肉焖得很软，油脂丰富的皮和肉，质地嫩滑，带有筋腱的大腿肉更是好吃，鹅汁拿来下饭更是一流。
葱油鸡，表面很多葱花，花生米，很香葱油，而且鸡肉嫩滑，很新鲜，最特别的是配芥末酱油，去油腻的感觉，还蛮清爽的。
据说是广州最为正宗的北京烤鸭店，分店还蛮多的，不到十二点大堂的位置已经坐满了，可见受欢迎程度。这里的京菜很是讲究，摆盘精致，真不是徒有其名。
这家的烤鸭师傅还会走到你座位前，专门为你片鸭。手起刀落，鸭肉和雪花一样飘进盘中，又不失整齐，看得人忍不住发票圈。
全套的鸭肉有3大件，一是一盘带皮鸭肉，二是一笼面饼和一碟配菜、酱料（6元1份），三是单放的鸭头和鸭腿。
用番茄鸡蛋做汤底，而疙瘩都是小颗小颗的，吃起来很精细的感觉，口味比较清淡，也挺好吃的。
一直对驴打滚蛮好奇的，听说像野驴在野外黄土上打滚而得名。看起来也是不错，外表沾满了黄豆粉，呈金黄色，入口绵软，豆馅入口即化，香甜可口，连不喜欢吃甜食的也说不错。
我平常就很喜欢吃北京老酸奶，吃北京菜当然不能不点他家的老酸奶了，裡面有山楂粒，酸酸甜甜的，能吃出是他们自己做的，不错好吃。
芬芳甜品是一家始创于1982年的老店，开业35年来分店已遍布全广州，但味道依旧是小时候的味道，不曾改变。
虽然说是甜品店，但芬芳甜品的菜单上除了甜品还有粥粉面饭饺，完全就是一个大众食堂啊。如果有外地朋友想一次性尝遍广州小食我强推这家。
芬芳甜品的煎饺超受欢迎，基本到店的都会点一份，刚煎好的饺子，个个饱满金黄，
芬芳当年发家致富靠的就是这碗传统糖不甩。糯米做的糖不甩如同糍粑一般软糯，淋上黄糖浆和香脆的芝麻花生碎后，里面是芝麻花生馅，香浓绵密，甜入了心口。一个接一个根本停不下来。
我还是第一次见这种做法，还是蛮新颖的，不过感觉跟煎糯米糍有异曲同工的地方，而且咸肉粽煎过应该更香更好吃，不过油有点多，两个人分着吃一些也不错。
紫米对我来说有不可抵抗的魅力，还要加上口感软糯的燕麦和香浓又松沙的香芋，简直美秒极了，而且非常营养有益，做早餐也不错哦，吃这个还挺管饱的。
沿龟岗大马路走进去一小段路，就能看到，店铺不大，只有两三个位，而且只卖三种糖水：芝麻糊，花生糊，杏仁糊，当然还可以混合出其他口味。
这里最出名的就是芝麻糊了，点了一份，味道微甜，很滑，吃的时候，一直有很多人来打包！还挺受欢迎的。
另外混合的糊糊也很值得一试哦。芝麻花生糊，芝麻味比花生味更为突出一些，不过有了花生糊的搭配，味道更香浓。