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这些漳州美食唤起你的乡愁了吗?(一)

福建美食特产 2021-01-11 15:58180未知admin

  


介绍这几种漳州美食今天笔者就为大家,么样怎,的乡愁了吗唤起你们?

  
卤①面

漳州人作为,不开卤面的生活总是离!、升学、搬迁无论是结婚,顿普普通通的早饭或者就仅仅是吃一,还是夏天无论冬天,是雨天晴天还,看到那么几家卤面店开门你永远能在漳州的街道上,单的小桌子门口几张简,的塑料椅几把普通,坐着在那里手捧碗几个人站着或者,地吃着卤面一脸幸福感。

  


私心而言笔者自己,村喜宴时候请的卤面最好吃的卤面当属农。然啦当,城区在芗,卤面:早有名声的阿芬卤面也有这么几家味道不错的;底偏甜的洋老洲卤面和笔者偏爱的、汤。

  

角三饼?

  
/海蛎面②海蛎煎线

海滨城市作为一座,少的了海产呢?这不漳州的美食怎么可能,面线结伴来了海蛎煎和海蛎!蛎沾上红薯淀粉将个大肥美的海,液葱花裹上蛋,锅里炸放至油,黄时捞出待色金,卜、番茄酱佐之以腌萝,身的些许腻感冲淡海蛎煎本,还不够瘾如果觉得,清淡的海蛎面线那就再吃上一碗,面线清汤,的孩子穿梭在其中几个海蛎仿佛调皮,抓住一口吃掉让人恨不得!

  福建师大美食小吃

月没有回家了已经有几个,——漳州长大的孩子身为在鱼米花果之乡,早已是垂涎欲滴了对漳州那些美食,天今,笔者自己心目中的美食吧就让笔者来给大家讲讲!铺安利哦(有店)。

  

卤面。

  


蛋、鱿鱼、干贝、虾干、黄花菜等佐料卤面汤由肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鸭,许久的猪骨汤配上熬制了,的番薯粉做成还有最最关键。面不仅美味一碗好的卤,许多的营养同时还有,价格低廉再加上它,活离不开卤面了难怪漳州人的生。、大肠、笋干……各种令人食指大动的美味配料将卤面碗铺的满满的一碗普通的卤面还能通过加料变得不那么普通:豆腐、鹌鹑蛋、炸肉,也有满足感吧大概吃的人!

  


然当,选择自己在家做有条件的也可以!单又便宜食材既简,手试试看吧不如自己动!

  


 

  


章配图来自网络(本篇头条文)!

  

笋土冻。

  
三角④饼

者小的时候还记得笔,过那条街时每天放学路,爸爸妈妈带着买三角饼的孩子总会用羡慕的眼光盯着那些被。虽长大了现在笔者,那小时候的味道但三角饼还是。的、芋头陷的不论是肉馅,、福建特产有哪些虾仁陷的还是菜陷的,日的傍晚当在冬,刚落下时太阳刚,块冒着热气的三角饼在街头买上那么一,咬下一口,少儿频道播不播我最爱的动画片不论作业有没有写完、晚上的,我一天中最幸福的时候那个时候就是年幼的。黄的外皮炸得金,香的陷肉里面鲜,都化身为馋猴会让小孩们,店的时候都会不由自主地停下来所以小时候小朋友们路过三角饼,父母为它买一块仿佛在央求着。

  


十字路口的晓文三角饼笔者私心推荐新华西路,年的老店了已经是几十,着一种岁月感店本身就带,孩童时快乐的时光呢怎么能不令人怀念起?

  


自助餐每餐必吃土笋冻笔者回漳州时偶尔去吃,不说别的,要给它点个赞光它的口感就!

  

蛎海煎。福建特产有哪些

  


者当然首推建国海蛎煎海蛎煎与海蛎面线笔!候去中山公园玩时记得笔者小的时,永远排着长长的队后门的建国海蛎煎,里满坐着饕鬄小小的店铺。长大了没想到,依旧那么火爆建国海蛎煎,人心目中的地位可见它在漳州。

  
土笋③冻

笋冻的时候以为是“笋”冻很多外地人第一次听说土,觉得很美味吃的时候也,土笋”其实是虫的时候都很惊讶等到本地人告诉他们所谓的“。土笋冻的清爽可口但是这并不阻碍!一种“黑土蚯”土笋冻的原料是,它浸入清水中吐沙闽南人捉住它后将,锅熬煮成胶然后再下,变成了土笋冻了待冷却以后就!丰富的营养土笋冻含有,福建特产有哪些神奇的功效也有其他。

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