新加入主城区的美食有哪些？一起来了解下吧！

　　近日，重庆发改委正式宣布，重庆主城9区扩至21区！主城都市区范围包括：原主城9区：渝中、大渡口、江北、沙坪坝、九龙坡、南岸、北碚、渝北、巴南为中心城区；渝西地区12个区：涪陵、长寿、江津、合川、永川、南川、綦江、云阳十大美食大足、璧山、铜梁、潼南、荣昌为主城新区，这一范围还包含两江新区、重庆高新区、万盛经开区三个功能区。

　　醪糟常有，但油醪糟不常有，油煮的涪陵特产，看上去其貌不扬，其实香甜又不腻口，营养还很丰富。

　　这一碗肥肠饭不太一样，肥肠切碎，烧得微微发酥而带有嚼劲，配上耙软清香的黄豆，浓郁口味堪称“下饭神器”。

　　爱吃酸菜鱼吗？江津这条鱼千万别错过，嫩、滑、鲜、美一样不缺，独特风味，一口下去食欲大开。

　　合川有桃片，也有肉片。合川肉片荤菜素做，色泽金黄，口味咸鲜，一口下去外酥里嫩，椒盐口味风情十足。

　　汆是一种烹制手法，能够有效保证肉质的鲜嫩口感，永川汆汤肉热气腾腾、汤味鲜美、内容丰富，是冬日里的最佳伴侣。

　　黄豆磨浆制作的豆腐脑，带有植物的清香，加上熟鸡丝和丰富的调料，麻辣鲜香兼顾，入口即化，回味无穷。

　　来綦江必定要吃的名菜，鲜活的草鱼、花鲢、鲶鱼等鱼类入菜，麻辣鱼、番茄鱼、酸菜鱼三种口味可选，一鱼多吃，武隆十大美食味道更加丰富。

　　大足是邮亭鲫鱼的发源地，重庆鱼吃法的又一杰作！一整条鲫鱼入菜，表皮焦香而具有嚼劲，鱼肉细嫩，鲜香麻辣！

　　吃兔子，璧山人民是认真的。红烧兔、白砍兔、麻辣兔丁、酸汤兔、火锅兔……只有你想不到的，没有璧山人做不出的。

　　鸡脚口味千百种，云阳十大美食唯有双椒得我心。泡椒加小米椒，酸爽麻辣，味道浓郁，鸡脚骨肉里都是鲜香滋味。

　　一块滑滑嫩嫩的黄豆凉粉，一碗浓油赤酱的麻辣佐料，一种口感，多层风味，麻辣鲜香嫩滑，不愧是中华名小吃！

　　大名鼎鼎的荣昌卤鹅，注重用料选料，讲究口味清鲜、醇浓并重、又兼具麻辣鲜香、色泽金黄、肉感香嫩，总之就是一个字：香！