暑假游重庆的正确打开方式,这些必吃美食一定
面真的是一绝他们家的牛肉,块牛健子卤制牛肉选用整,莽实又入味大坨大坨的,耙耙的吃起来,嚼头很有。
鱼也是特色自制的熏,特色很有,肥肠也是备受追捧秘制蹄花、秘制,人念念不忘的其味也是叫。
:30人均元!
底商(北海道养生水疗旁地址:劳动路百年世家)!
豆花除了,、宫保鸡丁等经典川菜还有烧白、鱼香肉丝,蛮好的味道都,比较接地气而且价格也。
杨记隆4、府!
三童子1、张鸡!
。。。。。。一份重庆必吃清单童子鸡、火锅、小面、江湖菜,庆山城的热情一份来自重,值得一试每一家都。
招牌鱼杨记,鼻祖”来凤鱼改良由重庆江湖菜“,细腻嫩滑鱼肉入口,麻辣鲜香又兼具,久回味的传奇菜是一道让人久。
:98人均元!
收了锅底的麻辣醇香新鲜的牛肉串串吸,间着迷入口瞬,滑的口感鲜嫩爽,重庆名吃感觉直达内心柔软细腻的,蘸着油碟就着签签,个好合适一口一。还有盘盘菜除了串串,也可以解了把火锅的馋。
有很多吃法鸡在重庆,是最嫩的一种但是童子鸡。养的青脚麻鸡鸡是林下散,谷杂粮长大从小吃五,只有48天生长周期,公正是营养最丰富这个阶段的小鸡,佳的阶段口感最。
:94人均元?
现做现杀,新鲜度和原滋原味的口感最大程度的保留了鸡的。底料爆炒以秘制,汤炖煮再用高,味道相互吸收底料与鸡的,郁鲜香醇厚的童子鸡最终成就了一锅浓。上菜很快童子鸡,可以吃到了十来分钟就。就够嫩本身鸡,饪时间短加上烹,且细嫩的口感所以会有脆,点麻意稍微带,很香很够味但吃起来。
酱酸辣粉招牌杂,配合恰到好处两者之间的,粉表面真的很香杂酱包裹在酸辣,爽口弹牙酸辣粉,喝口汤吃完粉,的非常开胃酸酸辣辣。
肉串串主打牛,择困难症都犯了各种搭配也是选,的黄牛肉选用上等,泡椒裹,香菜裹,种都尝一下就知道最喜欢吃哪种了裹折耳根。。。最爽的就是每一。
:73人均元。
是招牌豆花饭,必点每桌,常新鲜豆花非,不容易散夹起来,到淡淡的碱味不蘸佐料能吃,的很特别原汁原味,碟子蘸上,很独特辣味,堪称绝妙整个味道,碗米饭再来一,常生活的标配这就是重庆日。
隆府杨记,一家江湖菜号称明国第,川菜榜第一名大众点评人气。的装修风格明国时期,就十分强烈本身代入感,宗的重庆味加上一席正,久弥新更显愈。
酸辣粉除了,凉面味道都蛮好的他们家的凉皮、,类的小吃也是值得尝试的像凉糕、冰粉、刨冰一。
人说曾有,果缺了吃重庆游如,少了旅行中最精髓的部分对于好吃的人来说就是缺。个暑假所以这,做的事情就是大来重庆一定要!吃!特!吃!
典型的老火锅味型他们家的火锅是,重不腻味道厚,直达心底麻辣透彻,来就是一脸汗一顿火锅下,够巴适够味。
:77人均元!
中区的老资格面馆这家面馆绝对是渝,的传统老店开了几十年,是食材都始终如初至今不管是味道还。
码头老火8、黄家锅!
造的一种民国氛围除了环境本身营,续了一贯的民国风就连菜品也是延,凤糕、民国霸王兔等等大公馆辣子鸡、庆龄白,相当霸道味道都。
街内(近苏宁电器地址:八一路好吃)?
排队王等词出现的时候早些年还没有网红、,就已经是绕着弯的排队了八一路好又来酸辣粉门口,街必排队项目基本是好吃。
:21人均元!
创汇·首座L1层(近新华路美食发现地:新华路388号,行100米好吃街上)?
民都晓得这家蹄花居住在磁器口的居,程去打过卡很多人还专,在磁器口以前开,百年世家了现在搬迁到,还是稍微有一段路从磁器口走过去,较好找的还是比。
色就是软、糯、耙严记蹄花最大的特。蹄花一锅,红亮汤色,很有食欲看着就。料是现炒的秘制的汤,着一条街都能闻到那香味只怕是隔。
:9人均元!
严记蹄7、花!
十八梯眼镜5、蒋六面!
尔大厦第二层(美美百货西侧对面地址:解放碑五四路28号赛格)!
锅味道很纯正他们家的火,辣特别刺激的那种味道不属于特别,会越煮越香但是味道,有滋味越煮越。
腰片王老火2、耙二哥锅?
又来酸辣6、好粉。
(储奇门中药材市场对面地址:解放西路171号)!
小区门口旁(双碑夜市地址:嘉勤路鼎盛山水)!
毛肚鸭肠都拉下神坛凭借一道大刀腰片把,也赢得了好的口碑过硬的处理方式。跳的腰片伴侣简直不摆了嫩到极致的腰片配上辣得,一点没有腥臊味,就是限量供应唯一的缺点,要雨露均沾因为好东西。手……都是耙二哥的特色菜像牦牛肉、自制午餐肉、抄,菜单随便点总之就是,不踩雷保证。
:65人均元?
临江支路交汇处王府井百货背后红绿灯旁地址:临江支路32号附7号(沧白路与)?
里面加了番茄最独特的是,还别有一番滋味红汤里面加番茄。童子鸡一锅,鸡肉除了,比较丰富配菜也,笋片、豆皮等等芋头、青菜头、,耙软软的煮得耙,非常好味道。
庆重,走寻常路的城市一座连轻轨都不,烈和激情的城市一座永远充满热,牵肠挂肚的城市一座让万千吃货。
1号(江二娃串串香对面巷口地址:解放碑大同路大同巷1)?
个多情的地方磁器口是一,的建筑有古旧,刷的青石板有被岁月冲,的嘉陵江水有缓缓流过,记的张三童子鸡还有时常被惦。器口磁,”器口“吃,三大美食之一作为磁器口,不仅养刁了附近居民的嘴巴开了20多年的张三童子鸡,接一波的食客还圈粉了一波。
人不晓的耙二哥双碑无人不知无,20多年一开就是,的同时也见证了重庆火锅的变化可以说是陪伴了一代人的成长。
重庆老牌子串串店石灰市李串串属于,是遍地开花在重庆城头,饭点一到,乎是坐满了人店里店外几。
品比较多特色菜,分新鲜的都是十。肚鸭肠必不可少火锅标配的毛,下十五秒七上八,爽脆入口;独具风味大刀腰片,滑厚实口感嫩,腥膻毫无;一口爽滑武隆苕粉,心。。。。。嗦起来好不开!
巷无名豆9、大同花?
豆花无名,苍蝇馆子典型的,门面没得,时搭的棚棚就是路边临,名字没得,客喊出来的无名都是食,算好找位置不,绝对巴适但是味道。
:70人均元!
号(邮政储蓄下行50米地址:磁南街2号-34)。
灰市李串3、石串!
酥骨烂蹄花皮,抿即化入口一,胶原蛋白的嘴里就像吃了一口,道也刚好就连味,入味非常。好几种配菜锅中还有,。。。。尤其冻豆腐特别好吃有豆芽、海带、冻豆腐。。,进去了呢汤汁都煮。
道是特别的面汤的味,了辣牛油额外加入,回味很足醇厚且,爽口的面条和包包白加上几大坨牛肉、,肉面下肚一碗牛,到心头去了真的是舒服。
宗火锅又可以领略重庆码头文化风采黄家码头老火锅是一家既可以吃到正,产的火锅店还能买到特,了二十多年的老店同时也是一家开。