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来重庆旅游,这几种小吃好吃不贵,关键是够麻

重庆美食特产 2021-01-10 21:42169未知admin

  


 

  重庆美食小吃

地区的美食说起南方,于川渝又麻又辣的味道最让人垂涎欲滴的莫过。渝文化的代表重庆作为川,风情和自然景观除了独特的民俗,食小吃自然是少不了地道的“麻辣风”美。

  

有鸡?第一次听到这个名字的时候就感觉很怪一钵大缸红油盛着的“钵钵鸡”里到底有没,“钵钵鸡”是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料为什么有那么多别的东西还能叫“钵钵鸡”?,去骨鸡片拌和而成加上多种调料的,鸡里的荤菜的确只有鸡其实最初版本里的钵钵,具为“钵”而称为钵钵又因为其盛放食材的器,做了“钵钵鸡”所以连起来被叫。

  

鼎鼎有名的“酸辣粉”像是八一路好吃街上,总会围着一堆的人每次光顾时店门口,的满满一碗酸辣粉盛,钱都不到却连十块。筋斗爽滑”粉条可谓“,生碎、辣椒、醋等作料再加入香葱、香菜、花,美融合口味完,欲罢不能简直让人!招牌酸辣粉除了必点的,杂酱酸辣粉加了肉酱的,丰富口感更增添了,配合肉的酱香劲道的粉条,次还想再来一次真的是吃过一。

  

卖的琅琊土豆还有路边小摊,折耳根配上,辛香料加点,溢满街飘香气四,人间美味又是一道,铺看起来不起眼所以不要以为店,在民间的美食就错过了隐藏。

  

个地方旅游很多人去一,是风景而是没事看重​的并不,辣诱惑的朋友们对于抵抗不了麻,“麻辣风”的瘾不妨来重庆过把。精彩内容(更多, 落榜进士敬请关注/)。

  

可不是冷锅版的串串香这一大钵的“钵钵鸡”,竹签串串着虽然都用,汤料却大有不同但“钵钵鸡”的,是大量的料和油串串香的底料,对厚重口味相,底汤是以鸡汤为主而“钵钵鸡”的,重庆的美食介绍油即可外加红,放进藤椒油汤里一捞将用竹签串好的菜,放到嘴边挑上几串,欲滴油艳,鲜香麻辣,口水都难想不留。

  

类似北方的馄饨红油抄手有点,润滑皮薄,个人喜好口味全凭,”……好吃的红油抄手可都隐藏在小街小巷里的小店里调料味道可分“清汤”、“小麻”、“中麻”、“老麻。

  

可见的重庆小面还有路边随处,虽不大店铺,实惠又美味可口但小面却经济。食中最简单的一种重庆小面是重庆面,以麻辣爽口的作料就是普通的素面配。劲道顺滑素面口感,庆小面的灵魂而佐料则是重,油的麻辣诱人汤料调的红油,全凭调料提味儿一碗重庆小面。

  

庆小面的升级版了豌杂面可以说是重,基础上加上豌豆与杂酱豌杂面是在重庆小面的,香甜搭配劲道的面条豌豆的软糯与杂酱的,嫌不够辣若是你还,面里加油辣子可以继续在,到你过瘾总会辣。

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