巾帼创丨“百县千碗·妈妈的味道”洞头美食走进
活动包含“特色美食尽您尝”、“海味风情任您选”、“百岛风光邀您游”三个部分内容,通过对洞头百县千碗菜品展示、农(渔)产品及文创产品展售及旅游景区门票一元购等形式,以“舌尖上的洞头”为切口,深度推介宣传洞头的美食、美景。
“特色美食尽您尝”是由“百县千碗”省级美食体验店洞头沿港大酒店主厨为师生们烹制来自大海的特色菜品。温医大三食堂二楼餐厅一角搭出一处美食展台,为师生们展现了武状元虾蛄、琥珀蛏子羹、嵊泗特产三旋马蹄螺、藤壶楼上楼、香菜芒种皮等百岛十二鲜特色菜品并提供免费试吃,更有厨师为师生们现场烹制“冲浪大黄鱼”和“团结一致”,浙江美食特产师生们排起长队,有序领取香气四溢的美食。
此外,另有十道来自洞头的美味海鲜和特色小吃加入了师生们购买的菜品名录里,如盐水太阳贝、剁椒龙头鱼、芙蓉点笠贝、姜糖猫耳朵、渔家什锦饭等,均收到了师生们的追捧。师生们纷纷赞叹:“今天的菜品真是太丰富了!”“不用到洞头就能吃到这么多洞头菜,嵊泗特产太棒了!”
现场设7个摊位,展销由主办方精心挑选的洞头特色农(渔)产品和文创手作,黄鱼酥、海藻凉粉、即食羊栖菜等各种海味零食,烤虾、干贝、花水紫菜等特色海鲜干品,还有海洋系列文创品、贝壳脸谱、蟹壳画等文创手作都深受温医大师生喜爱,展位前人群络绎不绝。据不完全统计,活动期间7家展销企业的销售额近5万元。洞头特色企业星贝海苔的工作人员表示,本次特色产品展销的效果非常好,师生们非常喜欢洞头的农特产品和海味零食,希望今后能多组织一些进高校的展销活动,让更多的高校师生能了解洞头以及洞头的美食。
在“百岛风光邀您游”环节,我们发出“1元请您游洞头”邀请,活动现场扫码即可1元抢购洞头最具百岛风情的热门景区“仙叠岩-大沙岙”门票一张。师生纷纷并上前咨询了解洞头的景区概况。一名学生下单后说:“我要让宿舍的同学都一起下单,我们就可以组团去洞头了!嵊泗特产”
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