瓯海:泽雅休闲旅游美食节开幕
浙江美食特产 2022-10-20 20:42110未知admin
温州网讯(郑洁 陈翔)台上,19家农家乐的19道招牌菜大比拼;台下,千名食客尝美食、评名菜。10月30日,泽雅休闲旅游美食节拉开序幕。瓯海区领导张纯芳、李志坚、陈良茶、何宗静出席开幕式。
当天傍晚,泽雅休闲旅游美食节正式拉开序幕。厨艺大比拼现场,参赛的19家农家乐端出了红烧田鱼、本地鸡烧汤圆、清炖溪鳗、清汤包头鱼、鱼鳖冬笋、豆腐角等19道招牌菜。两位专业级厨师出身的主评委和20位来自为各村两委的大众评委现场亮分,评出了“十大农家名菜”。农家土特产展出现场,麦芽糖、豆腐鲞、捣年糕、刀豆丝等不少本地土特产卖家摆摊吆喝,吸引游客的目光。夜幕降临,80多桌农家菜招待近千名食客,各式各样的菜品,独具农家特色的风味,充分展示了泽雅农家美食的独特魅力。
泽雅作为瓯海区西部重镇,休闲旅游和农家乐美食一直是当地旅游的两大特色,已形成了内容丰富,类别众多,覆盖面广的农家乐美食旅游版块。目前,泽雅镇共有各类农家乐61家,乐清美食其中星级农家乐22家、市级农家乐示范点4家、省市级农家乐示范村2个。去年,该镇全镇农家乐共接待游客81万人次,乐清美食实现农家乐乡村旅游综合收入7000多万元。
举办休闲旅游美食节是泽雅贯彻落实打造都市休闲区的具体体现,也是瓯海区区委提出的“月月有节庆”活动的重要举措,更是提升泽雅农家乐发展的平台。据悉,乐清美食休闲旅游美食节期间,该镇还组织山水休闲游、纸山文化亲子游、农家土特产展销等互动活动,进一步推广农家休闲旅游。