麦油脂，麦虾，麦饼，山粉糊，这些台州美食有
只是用来果腹当食物不再，满足于充饥人们不再只，享受美食美味开始钟情于。外漂泊的游子们而对于我们在，家乡的美食时常会怀念，妈的味道怀念妈！
省辖地级市台州！浙江；江省中部沿海地理位于浙，东海东濒，市、宁波市北靠绍兴，温州市南邻，和丽水市毗邻西与金华市。浙江台州临海我的家乡在。临海临海，全是山其实，儿就没见过海我小时候压根。图就明白了你们看下地。一听家乡是临海所以每次朋友，哇，我只能呵呵呵呵了肯定很多海鲜吧？。
实是数不胜数中国的美食确，有地方特色各个地方都。油脂麦，虾麦，饼麦，粉糊山，吗？临海人表示很亲切这些台州美食你都听过！样慢慢分享听我一样！
油麦脂
在台州麦油脂，喻户晓那是家。比较多样地区叫法，食饼筒或绞饼筒等如麦饼筒、锡饼、，的方式也会略有差异而不同地区做食饼筒。讲究既薄又韧食饼筒的面皮，荟萃了当季所有的精华食材它可以包入的菜品种类基本，味的菜品卷入食饼筒皮内因此可选择符合个人口，配着海鲜禽蛋的鲜美自然清爽的蔬菜搭，人惊喜的美食这是真正让。就可以吃卷起来，里煎一下吃也可以油。
就可以卷起来吃
切成两半煎一下吃
麦虾
个称呼也相当写意临海麦虾其实这，“千年台州府很能体现出，人”的韵味满街文化。临海穷苦人家的主食旧时的“麦虾”是。调成浆糊状把面粉加水，起菜刀买不，削成一条一条下锅就拿筷子将浆糊，藤下去拌一下倒点萝卜、瓜，小坨一小坨出锅后一，浙江丽水美食特产曲大虾状如弯，名麦虾因此得。家所食常为穷！到大从小，实里面并没有虾妈妈做的麦虾其，家里比较穷呀原来是因为！是不放虾的呢我还以为都！过不，没放虾虽然，很令人怀念味道依然！滑滑的就是面，特别鲜美面汤也。易消化很容。时候小，冒的时候经常是感，麦虾给我吃妈妈就会做。
粉山糊
粉糊山，咸酸粥也叫，统的汉族小吃是浙江台州传，节食品元宵。以米粉糟羹，主料调制而成薯粉或藕粉为，甜两种分咸、。宵吃汤圆各地元，是吃糟羹而台州则。们临海在我，“搞羹”土话叫做。妈说听妈，以前穷就是，有米饭家里没，把家里有的蔬菜所以农民们就，、笋啊之类的东西青菜、萝卜、芋艿，碎切，里面一起烧熟再放进粉糊糊。想到没，很好味道。来后，浙江丽水美食特产看过花灯之后每年正月十四，美的吃起糟羹来人们便会回家美。十四吃咸的山粉糊台州习俗是正月，甜的山粉糊正月十五吃。时候小，烧一大锅妈妈都是，好多天然后吃。做好刚，一碗一人，人都暖和了喝下去整个。
麦饼
地区的传统小吃麦饼是我们台州，就会做一些大家吃有节日的时候家里，饼最有名以天台麦。甜有咸麦饼有，和芝麻为馅甜的以糖，葱花、肉丁、香干咸的内放虾皮、，蛋等为馅或掺以，扇大小状擀成团，即成烙熟。欢吃咸的我还是喜，的做法我妈妈，、再加一些熟大米为馅是以肉、葱花、雪菜，别好吃真的特，咸香焦黄！
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