市文化广电旅游信息来源：温州局。
地方菜温州的，肉泡在酱油里把上等五花，（可以使肉很快入味）加味精和一点点白酒，拿出来穿绳子晾干只要泡一会就可以，的大风天就可以收回来了要有两天的好日头或几天，杭州特色产品浙江丽水美食特产要冷天气，会坏掉不然。可以少泡酱油喜欢嫩一点的，太阳少晒，浙江特产水果了就可以收了稍微有点硬。在锅里蒸熟食用时放，便可切片。油肉炒年糕是必不可少的哦年夜饭的头一道热菜——酱。年家家都要晒温州人每到过，油鸡和酱油鸭还可以晒酱。
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