定海这些名小吃你最难忘的是哪一个?
年过节常吃的零食油枣是小时候过,香甜外表,酥脆内里,名字叫老鼠尾巴还有个很特别的。
水磨年糕侯家的,几个不知道的老定海人没。的水磨年糕要吃到软糯,两天的时候整整需要。一天第,、磨成细粉淘米、浸泡,水分压干。二天第,年糕的时候才是真正做。还喜欢年糕只要舟山人,就还会存在侯家年糕。怀旧的冬天是,满满的回忆来温暖越是寒冷就越需要。的年糕滚烫,的简单味道味蕾最熟悉。
煮熟后番薯,捣烂熟番薯倒在盆里,黑芝麻撒上。刮在圆桶的后屁股上掺均匀了趁热用菜刀,浦江十大美食做圆形的舟山一般,的也有方形。晒干然后,油炸再,嘣嘎脆、米道伐要忒好出锅的番薯片吃起来。
条子糕说起,街的瑞和老字号糕饼店了不得不提位于定海中大,浦江十大美食朝晚期的传统老店它是一家起始于清,十个品种糕饼生产着二三。”糕饼店“瑞和,四季茶果”为经营特色以传统手工制作的“,条子糕尤其是,细软质白,易消化不粘牙,添加剂无任何,然香味独具天,始深受地方居民的欢迎因而从清末民初起就开,的土特产品之一成为舟山有名。
有啥好吃的说起金塘,李子除了,麻饼还有。有一定的知名度金塘的麻饼已,百姓追捧的一款美食它是金塘岛内众多,走出了定海并已渐渐地,了全国走向。花生米、黑芝麻、白糖红丝、绿丝、瓜子肉、,陷被裹进饼皮儿里葡萄干等调成的,被打上芝麻饼的双面均,入烤箱中随后放,多久没,的香味四溢麻饼特有。
微山庄招牌特色小吃芙蓉手工水饺是紫,馅多皮薄,饱满汤汁,食客的好评深受广大。年来近,市场不断创新芙蓉水饺立足,很多新产品开发出了,色水饺比如彩,粉就做出了五彩缤纷的水饺把鲜榨的蔬菜汁当水和面,又好吃好看。
山的土话绞酥是舟,花不同的是与天津麻,是比较细比较小的舟山的绞酥一般都,南方的婉约这也许源于。了原味以外舟山麻花除,是海苔味了最多的就,吃海靠海,海的味道自然要有。
每天放学一定要来几个还记得猪油葱饼吗?,下饭被爸妈臭骂即使回家吃不,止对它的爱也不能停。在长大了即使现,它香咸味也还爱着,撒着黑色的芝麻白白的面饼上,的葱花绿色,香味四溢猪油的,口都给吃了忍不住一!
人的童年回忆了这应该大部分。个小面团把若干,条状对折擀成长,锅内炸至金黄色捞出加入适量红糖放入油,糕就可以打包带走了一个酥脆可口的糖。的早餐店虽然还有现在定海有卖糖糕,了很多了但已经少,不如从前了味道也感觉。
庆元特产景宁畲族特产名气越来越大东来顺生煎包,都会来尝一尝东来顺的包子甚至连不少外地游客来舟山。年来近,来越多客人越,位也不断增加店铺里的座,摆满了桌子外屋里屋都,是这样即便,点不到早上7,坐满了人店里也是,受欢迎程度可见包子的。