台州十大特色美食
姜汁核桃一、 蛋
香可口的美味小吃姜汁核桃蛋既是喷，值的滋补佳品又具有食疗价，海传统的汉族名点这道甜品是浙江临，产妇必吃的东西在以前是当地，在里面加黄酒有的人还会，血补气活血的作用月子期常吃有补。不但月子期但在现在，也可以吃的女生们平常，血的功效有暖宫补。祛痰、健脾等诸多功效它还具有散寒、止呕、。
临海麦二、 虾
声在外的汉族特色小吃临海麦虾是浙江临海名，食之一当地美。、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐。
传据，社会在旧，人吃的东西麦虾是穷，调成浆糊状把面粉加水，起菜刀买不，削成一条一条下锅就拿筷子将浆糊，藤下去拌一下倒点萝卜、瓜，小坨一小坨出锅后一，曲大虾状如弯，名麦虾因此得。
呼也相当写意其实这个称，“千年台州府很能体现出，人”的韵味满街文化。
青三、饺
的汉族小吃之一青饺是天台传统。节日食品清明节。精良用料，独特工艺，健康绿色。节一到清明，做这个青饺总少不了，是绿色的虽然颜色，以为是色素大家不要。洗净、煮熟、捣烂都是用新鲜的艾青，糯米粉拌入，绿色大使的之后才成为，康的小吃是非常健。传的青饺习俗关于民间流，美丽的传说还有一个。传相，打入地狱后目莲母亲被，物给母亲目莲送食，一抢而空却被恶鬼。饿得皮包骨头目莲眼看母亲，一息奄奄，不忍于心，挽救母亲的生命欲设法弄吃的来。明节前后那年清，菜给母亲充饥目莲上山采野，扑鼻的艾蒿青竟发现清香，了青团送去给母亲采回家和米粉蒸。里外外是深青色的蒸熟后的青团里，去恶心看上，不屑一顾恶鬼见了，有幸吃到青团目莲母亲才，了命保住。此从，莲为孝子人们视目。清明节每逢，饺、青饼、青团扫墓祭祖家家户户采来艾青做成青，续至今并延。
扁豆仁四、 糕
岩县传统小吃扁豆仁糕是黄，艳丽色泽，软糯松软，甜可香口
麦五、饼
汉族传统名点之一麦饼麦饼是浙江省，的麦饼最知名以浙江台州。甜有咸麦饼有，和芝麻为馅甜的以糖，葱花、肉丁、香干咸的内放虾皮、，蛋等为馅或掺以，扇大小状擀成团，即成烙熟。南宋初传说在，举伐宋金兵大，略者纳币称 臣奸相秦桧对侵，偷安苟且，却一味打击对抗金名将。浙江的特色美食介绍的卖国行径恨之入骨广大爱国军民对秦桧，进烘缸里烤制而成于是将麦粉和油放。饼（卖国饼）起名曰麦缸，有风味此饼别，喷香松脆。常备为干粮往来旅人。叫成了麦饼时间久了就，江一些地区但是在浙，麦缸饼（卖国饼）还是有人爱叫它。
麦油六、脂
是麦油脂的核心豆腐麦油脂馅料，、豆腐、韭菜、黄鳝丝、芹菜、萝卜丝一般有肉丝、绿豆芽、豆面、鸡蛋丝等
麻七、糍
米浸水沥干麻糍用糯，熟蒸，臼内捣粘放在石，费力气的这个是很，来执行这个任务一般由家中爸爸，旁边粘点水妈妈呢则在，一下翻。好了弄，在桌子上把它放，平压，上松花外面凃，长条切成，和糖的馅料铺上芝麻，糍盖上压服将另一头，菱形切成，烙熟装盘再放镬里，以吃了就可。
扁食天台扁八、 风味食
天台扁食风味扁食，成的食物是麦粉制，节日的年节食品属于春节等重大，子、南方的馄饨有点象北方的饺，自身的特点但又有其。子精致它比饺，饨丰满比馄。饺子、馄饨可比馅的多样性更非，的形状至于它，扁形略带，耳朵颇像。郑一带——扁食叫做“汤包”在天台南山——特别是山头。公是远近闻名的豪杰据说郑姓祖上孟五，来个壮汉跌入池塘作一个揖能使十。头生得扁只因他，敬畏他人们，免叫他郑扁头尽管背后不，讳这个“扁”字当众场合可忌，成了“汤包”于是扁食就。
古城汤面九、 皮
嘴滑爽、香韧古城汤面皮入，美可口汤味鲜，名的小吃是当地有。
也是用糯米粉做外皮台州路桥炊圆炊圆，种做法有两，、姜、酒调好的肉馅一种是里面包进用葱，料差不多跟包子馅，茭白、虾皮、豆腐干、萝卜丝等等另一种则随季节和口味不同加入。一口咬下去肉馅的炊圆，杂着浓郁的肉汁软软的糯米夹，小心烫口哦别心急要！圆口味多变素馅的炊，价值的搭配还讲究营养，皮香鲜可口萝卜丝虾，干清爽滑茭白豆嫩
饼筒食饼十、 食筒
筒起源于黄岩食饼筒食饼，麦饼筒又称。放贴锅用麦粉，而圆薄饼烙成大，笋、豆腐干、米面等馅料放肉片、绿豆芽、蛋皮、，状而食卷成筒。光抗倭时期传说在戚继，浙江的特色美食介绍菜肴想要犒劳大军家家户户都做了。去军营着实是个难题但是这么多菜怎么送，家女就做了饼皮于是聪慧的渔，去送给士兵们把菜都包了进。州市椒江区的特色小吃台州食饼筒是浙江省台。
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