三门望潮

　　吃的一道菜我见过最好，三套龙”叫做“，最常见的做法是三门乡下，为主料以望潮，墨鱼的也有用，猪肉和鸡肉还有两种是，种大补之物据说是一，颜只功效有益气养。是但，比较复杂这种烧法，水氽先是，油炒再是，入料酒然后烹，、浙江不出名的特产葱、蒜佐之姜，间红焖长时。一来如此，韧劲更足肉虽老但，香气扑鼻味虽重但。的好菜这样，不轻易烧乡人一般，大酒店是不会烧一些档次高的，有机会吃到因此很少。的一条小巷子里吃到过我原先在中心花坛边上，不知搬到哪里去了后来这个大排档，成了挥之不去的记忆那种独特的味道也就。

　　东一带在浙，做望潮它被叫，很美名字，望海潮”的词牌名联系起来甚至有人把它与一个叫“。浙江不出名的特产汛来临时据说潮，会上下摇动它的触手，断潮水的涨落渔民可因此判，浙江美食潮得名的由来大概这就是望。是可，它地方在其，章鱼或者八爪鱼它一概被叫做，张牙舞爪的味道听起来就有点。

　　方法比较多望潮的烹调。烧煮的有清汤，为原始味道最，显白皙肉质稍，像一朵盛开的花熟透的望潮好，个大小一致的花瓣八个爪子变成了八。烧烤的有用来，去脚剁头，串起来用竹签，那个头部尤其是，黑乎乎的咬出来是，气特别足但是香。生吞活吃的据说还有，末什么的先蘸点芥，往喉咙里爬然后让它，有点吓人这种吃法，见过我没。

理标志证明商标三门望潮为地。省台州三门的特产三门望潮是浙江。

　　望潮除了，产品还有很多章鱼类的海，墨鱼、蜞蛄等比如鱿鱼、。望潮沾亲带故它们虽然均与，几分相似模样也有，别很大其实区。个头适中望潮的，鱼与鱿鱼不及墨，蛄大得多但比蜞，乎的脑袋那个圆乎，蛋一般鹌鹑。最为粗长有力望潮的触手，布满吸盘爪子上，就牢不可脱一旦吸住，入水中只有放，动松开才会自。味道论起，潮为上也以望，次之鱿鱼，第三墨鱼，居后蜞蛄，此大为不同价格也因。菜场买菜如果去，是论个卖望潮往往，二十几块钱一个高的时候需要，鱼是论斤卖而鱿鱼与墨，估个价看着给蜞蛄往往是。

　　实其，味美望潮，人都可以烧的但不是什么，松脆鲜嫩的感觉要想烧出那种，其中的窍门必须了解。潮之前烧望，劲地往地下摔一定要把它使，得越狠而且摔，越松脆肉质就，就越好味道，有点残忍虽然这样，它更好的办法但据说没有其。