州传统特产鸭舌是温,席中的冷菜可作为宴,小吃零食亦可作为。经过卤、蒸等工序精致而成一般将新鲜鸭舌添加调料。细嚼入口,韧性略带,留香满口。
做生意折本的“折”谐音因温州方言中“舌”与,认为不吉利故买卖人,中把“鸭舌”叫做“鸭赚”所以温州人一般就在方言,口彩以讨。
市文化广电旅游信息来源:温州局?杭州特色产品杭州十大特产
桥鸭舌、爽康鸭舌、噼里啪啦鸭舌等著多知名品牌温州知名鸭舌口牌有:初旭鸭舌、金华特产零食能带的修文鸭舌、腾。