岱山海盐
浙江美食特产 2021-01-11 15:37134未知admin
海盐”生产历史久远岱山盐区简介“岱山,的海岛自然环境拥有优越独特,县志》记载据《岱山,朝以来自宋,淋卤之法生产食盐岱山就以使用刮泥。浙江特产可以带走的”为清朝贡盐“岱山海盐,中前期清代,用煎煮法制盐岱山盐民又采;年间嘉庆,是首创木板晒盐法岱山盐民王金邦更,广为推广在各地。
细、鲜嫩、营养”的特色岱山海盐素有“洁白、粒,莹剔透产品晶,脆嫩粒细,可口鲜味,、钙、碘、锌微量元素富含人体必需的钾、镁,费者青睐深受消。品的生产中更是有着举足轻重的作用在金华火腿、余姚榨菜等精品腌制。2[]?
理标志证明商标岱山海盐为地。工艺制得的“岱盐”经过传统精湛的滩晒,鲜嫩、营养”四大品质素有“洁白、粒细、,享有一定的声誉在浙江省内外。1[]。
前目,省最大的盐业生产基地岱山县已经成为浙江,2。1万亩拥有盐田,10万吨总产量近,量的65%以上占全省海盐产。业中有着不可替代的地位岱山海盐在全省制盐产。岛自然环境“优越的海,加上传统工艺操作洁净的东海海水,、自然、健康’的品位才有了岱山海盐‘绿色。”!
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山海岱盐!
县盐学岱山会?