台州美食汇总榜(一),你想吃的都有,有地址
嵌糕(开元店◆温岭特色)
区开元路142地址:台州高新号
的嵌糕老店12年历史,、肉饼等主打嵌糕。一个大柱子挡着尽管店门口被,住好人气依然挡不。三点钟下午两,的嵌糕依旧有不少人下单台州人一般当作早餐吃。傅做工熟练店里的老师,糕团大小都差不多每个揪出来的年,一压压,蛋皮等馅料填上米面、,钟时间三四分,满的嵌糕就成形了一个形似饺子、饱。
香姜◆然汁
江城南路169地址:椒江区号
等台州特色小吃的35年老店一家专注做姜汁调蛋、浙江美食介绍夹心肉。“任性”老板比较,”原则:3个月和3个客人多年来一直坚持两个“3。足当季食材品质由于老板不满,关店3个月每年夏季要;人提出菜品味道不对如果3个及以上客,捋一下流程老板就会,食材味道不对哪道流程的,部倒掉就全。
点风格排◆阿坚零档
轮渡路276地址:椒江区号
年传统“土味”大排档一家主打海鲜的20,里开门只在夜。好是坏海鲜是,尝就知道台州人一,台州人的认可阿坚能得到,调味不靠,鲜的食材靠的是新。的海鲜每天卖,、刚从海边运过来的新鲜货都是当天下午菜场里买的。的招牌菜之一蟹糊是店里,肉满的膏蟹用的是膏肥,个小时腌制两,是新鲜吃的也。
华面◆翠结
云街道翠华新地址:椒江白村
面结店之一椒江最早的,不大店面,八九张桌子只能放下。板在煮面结粉丝汤没进店就能看到老,煮粉丝、面结、油泡一个大锅里边同时,菜的速度挺快因而老板出。结粉丝汤一碗面,就能出锅两分钟。的精髓所在面结是该汤,包现卖的都是现,以吃到的朴实好味虽然家常却是难。
(江城南路店◆老牌肉粥)
江城北路27地址:椒江区号
的40多年老字号平价且历史悠久,似米糊的骨头肉粥凭借着一碗口感更,多样料卤制的卤味再加上各种用10,台州的胃和心抓住了一帮老。场挑选新鲜的猪骨老板凌晨就到市,制五六小时再用早米熬,断搅拌期间不,、糯而不腻的关键这是肉粥入口即化。
陶糊◆记
路131-133地址:椒江区育才号
的一家糊店学校旁边,两样东西店里就,—糊和油圆特色小吃—,子的校园记忆却承载着学。蜂蜜和葡萄干一碗糊加些许,一碗糖水再倒上,清凉凉入口清,有嚼劲软糯又。口感糊的,和Q弹的青草糊之间介于黏糯的山粉糊,不多见在台州。人模仿曾被,被超越但未。
饭(康平路店◆温岭猪肉)
区康平路92地址:椒江号
肉饭猪,特色小吃之一也是台州的。了猪肉饭的手艺老板从妈妈那学,这家店开了,客不断老顾。秘制酱汁焖煮香米而成的招牌猪肉饭是猪肉搭配,金黄色泽,黏糯米粒,染了猪肉的香味每一口饭粒都沾,肥瘦相间用的猪肉,骨头带着,不油腻一点也,口大开令人胃。
萍小◆奕吃
场南路83-7地址:椒江区广号
年前4,店餐饮部经理这一职位退了下来喜欢动手烹饪美食的老板从大酒,了嵊州小吃专心做起。包、广式年糕等招牌豆腐生煎,秘制调配的都是老板,不到这口味别的地找。店面有些隐蔽奕萍小吃虽然,怕巷子深”但“酒香不,游客慕名前往曾经有上海。浙江美食介绍
桥姜汤◆马路面
东路306号马路地址:椒江区中山桥
单位倒闭了年轻时候,起经营马路桥姜汤面老板便开始帮妈妈一,姜汤面的手艺也接下了做。年下来48,着好几代人共同成长马路桥姜汤面伴随。灵魂是姜汤姜汤面的。实在老板,订制的老姜用的是专门,直熬到晚上10点从早上8点开业一,现用当天。
香川味◆客来坊
场南路69-6地址:椒江区广号
的风味带到了台州四川老板把家乡,因人而异做菜口味。店里的招牌少女鸡片是,夫研发烹饪的是由老板姐,见的江湖菜是市面上少。刀工精湛老板姐夫,片成薄膜状能把鸡肉。生粉的作用下在鸡蛋清和,熟后煮,似细嫩的鱼肉鸡肉口感更,就碎一抿。
老牌骨头◆李记汤
区花园路16地址:椒江号
0多年的夜宵老店在弄堂深处开了3,两代人传承,兄弟姐妹共同经营目前由老板和几个。圆是店里两样招牌面结粉丝汤和炊,都是现做现卖面结和炊圆,鲜猪肉包好用当天的新,牛肉熬制三个小时粉丝汤由大骨或者,浓郁鲜香。
胖特色大肠◆正宗胖糕
区屷崦路附地址:椒江近
吃饭在这,会排队点单老台州都,主食先选,是筋道手打面黏糯的年糕或,都在卤的浇头再选一整天,卷等10多种配料有猪大肠、小肠,纯骨头熬的骨汤等老板浇上一勺,付钱找地吃食客就能,点来迟了中午饭,着碗等还得端。肠是主角之一店里卤的猪大,新鲜原料,洗得干净再加上,煮到位老汤熬,能嚼出香头每一口都。
(洞天路店◆鲸鱼食堂)
街道洞天路112地址:黄岩东城号
错的口味而受食客喜欢凭借着亲民的价格和不。毛血旺都挺受欢迎店内的酸菜鱼、。菜鱼的特点说起自己酸,认为老板,心做就是秘诀食材好、用。心诚味的宗旨老板秉持着诚,不用半成品店内食材从,质的黑鱼作为原材料酸菜鱼都是选用高品,用水冲5个小时片好后的鱼片先,制入味再腌,拍打鱼片最后用手,弹、嫩的口感让鱼片拥有。
市烤◆齐肉
引泉路270地址:黄岩区号
家夫妻店这是一,到腌肉和烤肉的技巧后老板夫妇在齐齐哈尔学,烤肉带回了台州把当地的特色。的秘制烤肉每份半斤重,的牛上脑作为原材料选用齐齐哈尔运来,鲜红肉色,料腌制入味再用秘制酱。熟后烤,四溢香味,弹、嫩肉质,每桌必点菜基本上是,会竖起大拇指食客吃过后都。
明饭◆阿店
会展西路60地址:路桥区号
小网海鲜阿明家的,鲜”字了得怎一个“,于“活”重点在。海域有条渔船老板在金清,十几种鲜活的海鲜每天为店里提供。的红绿头虾、黄三等普通人家“活久见”,是活蹦乱跳的在这里统统都。
箱◆笼
号鑫悦广场2-114-1地址:路桥区银安街388号
冬日清晨香咸的嵌糕和暖和的豆面碎寻找童年记忆中雨后的青石板路、,伴年迈的双亲也为了多陪,的孩子们的“胃”留住喝着洋墨水,返乡开了一间台州风味店留美30多年的建筑师,极富设计感室内装修,格却很接地气食物很精致价。
丰排◆鸿档
街805号西北80地址:路桥区银座米
年前十几,老板吃遍满街排档“贪吃”的80后,己爱吃的小排档决定开一家自。今如,爆的海鲜排档之一这里成了当地最火,淡的中午也座无虚席连寻常排档生意清。客手中餐具的碰撞声厨师的炒菜声、食,受到真正的“民声”让置身其中的你感。帅气的小哥哥帮厨关键是厨房里还有。
老店鼎香姜◆罗记十年汁
桥西路86-88地址:路桥区卖芝号
蛋的17年老店一家主打姜汁调。在又豪气老板实,。3元一个的搪瓷碗装着姜汁调蛋外卖一律用1,只收1元包装费,10多万个搪瓷碗一年差不多要用掉。键是关,傅经验老到店里的老师,浙江美食介绍控正好火候掌,蛋口感滑嫩烧的姜汁调,晒过的老姜片再加上用的是,醇厚姜味,州的喜爱深受老台。九十点钟到了夜里,会为一碗姜汁调蛋呛起来食客们、外卖小哥们还。
强川菜◆方馆
新安西街261地址:路桥区号
20年整整,充到三间三层店面从一间扩,不讲究装修很,很地道川菜却,有名的川菜馆是市区鼎鼎。家带15吨辣椒到台州老板每年要从四川老,赞、欲罢不能的一道道“重口味”美食大厨们在狭小的操作间做出让人啧啧称。
树甜◆朴品
里长街北139地址:路桥区十号
商场隔岸相望与喧闹的豪华,千年十里长街坐落于寂静的,年朴树”命名以店旁的“百,老台州甜品“洋”包装90后老板在这里将。留老街格调装修风格保,化的简约风又融入年轻,街“网红”打卡地是远近闻名的老,度都很上镜每一个角。