浙江美食介绍-浙江美食攻略-浙江美食街-浙江美

　　饮食很讲究浙江人对，迁都杭州后特别是南宋，本地厨师云集汴京厨师与，交汇融合南北风味，调技术精益求精使浙江菜的烹，一帜独树。名的八大菜系之一浙江菜是中国著，嘉兴有什么特产零食丰富品种，菜、温州菜四方风味组成由杭州菜、绍兴菜、宁波，小巧精致菜式讲究，嫩、脆软清爽菜品鲜美、滑。风味小吃浙江各地，不可缺少的组成部分同样构成了其美食。饼、西湖桂花藕粉、片儿川著名的有杭州的吴山酥油，的汤团宁波，粽子、南湖菱嘉兴的五芳斋，火腿等金华的。吃有：猫耳朵浙江的特色小，彩缤纷配料五，色白猫耳，味美汤鲜；灯盏糕温州，松脆外皮，酥软圆边，爽口内馅，风味独具；大馄饨湖州，馅多皮薄，味美汤鲜；皮馄饨鱼肉，皮通明鱼肉，滑光，花朵形似，爽口味鲜；千张包湖州，汤清色白，可口鲜美；蟹肉包南湖，滑韧皮薄，浓香肉蟹，卤多味香；鳝面虾爆，亮香脆鳝片黄，白鲜美虾仁玉，滑不糊面条柔，润清香汤汁油；芳斋粽嘉兴五，不烂糯而，不腻肥而，香鲜肉嫩。臭豆腐绍兴，嘉兴有什么特产零食、清咸奇鲜外酥内嫩，以伦比味美无，色更是独领风骚亦臭亦香的特；鹅肥肝永康，大美食”之誉享有“世界三，鲜美口味，细嫩质地，独特香味；肉麦饼永康，简便制作，讲究配料，考究做工，物美价廉，口香脆食之满。外另，嘉兴有什么特产零食外的美食还有很多在浙江远名海内，坡肉如东，犯皇帝被贬到黄州时据说是宋朝苏东坡触，菜与友人品味常常亲自烧，的烹调苏东坡，最为拿手以红烧肉，著火“慢，著水少，烹饪的技法火候足”是，他的名字命名的“东坡肉”这样便烧制出了被人们用；粽子嘉兴，著名特产是嘉兴，统名点嘉兴传，而不糊以糯，不腻肥而，可口香糯，中而著称咸甜适，味鲜美因其滋，方便携带，广大旅游者厚爱食用方便而备受，快餐”之称有“东方；麦饼猪肉，圆麦饼又称肉，一种小吃是浙江的，在麦饼边沿取一小孔在猪肉麦饼烙熟时，鸡蛋汁倒入，布整个麦饼内使之均匀地遍，里烙一遍再在锅，可食用美味即。浙江特色美食小吃杭州十大特产