绍兴市上虞区8大推荐美食,就是要的这种家乡味
绍兴市东部地区上虞地处浙江省,交通枢纽中心是省级区域,以及浙东新商都绍兴商贸中心,上虞要品尝一下的8道地方美食下面小编给大家分享一下到了。
上虞四1、鲜
海鲚鱼、白虾干、蛏子、梅鱼上虞四鲜中的四鲜指的是沥,质鲜嫩其肉,亮剔透色泽明,是滑嫩清脆吃起来也,咂舌令人,要品尝的地方美食是到了上虞一定。
羊鲞2、冻
虞的传统名菜羊鲞冻是上,时必吃的一道菜每逢过年除夕。火细煮它由文,肉配伍又由鲞,杭州伴手礼合一鲜咸,晶莹红亮,红润色泽。吃起来却不腻别看他油油的,肉鲜酥他的,一口咬,脆的脆,酥的酥。
霉千3、张
名霉千层霉千张又,的著名特产是绍兴上虞,带最负盛名以崧厦一。以香酥鲜美崧厦霉千张,黄而闻名色如玉。
湖水磨年4、梁糕
绍兴市上虞区梁湖梁湖水磨年糕产于,的传统特产是上虞区。嫩、柔软、可口而闻名梁湖年糕以光滑、细,、杭州、宁波等地曾远销香港、上海。杭州伴手礼
白斩呆5、鹅
虞的特色小吃白斩呆鹅是上,百姓的喜爱受到当地。的香料特殊,一会就萦绕满锅浓郁的香气不,炖上一个小时用旺火慢慢,嫩可口其肉鲜,不要忘记白斩呆鹅来上虞旅游一定。
马湖鱼6、白头
虞有名的特色吃食白马湖鱼头是上,鱼头在锅中煸好上好的白马湖,小会儿再炖一,米醋后勾芡然后倒入,五香粉再放些,肉质鲜嫩成品不仅,可口味道,养丰富而且营。
上虞魁7、栗
魁栗上虞,之一种为板栗,曰"以粒大而名;#34魁栗&;。内31个乡镇分布于上虞境,清潭、覆卮五地最为集中尤以岭南、陈溪、下管、。肉味美魁栗果,粳性且富,作菜宜,、糕点等副食品亦可加工成罐头,佳美风味,中外闻名。
虞豆酥8、上糖
民间的传统特产豆酥糖是上虞,的生产历史已有百余年。品厂均有生产该县大多数食,生产的质量为上乘但以上虞县食品厂。生产的豆酥糖上虞食品厂,讲究选料,严格工艺,精细制作,一带颇有名气在沪、杭、甬。
虞的8道地方美食特产以上是给大家分享的上,很不错味道都,可以找找尝尝到上虞的朋友,给留言进行补充欢迎上虞的朋友。
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