传说4000年前就有的丽水小吃,香酥美味,还和轩
黄子孙作为炎,关于炎帝、黄帝的传说故事相信大家多少都听过不少,有些缥缈无定但是传说终归,不着头脑让大家摸。
江省在浙,一个地方却有这么,化风俗大到文,帝有着千丝万缕的关系小到民间小吃都与黄,是缙云它就。
健康养生城市的称号缙云有中国长寿之乡,水之间灵气盎然这里的山山水,外桃源的模样自有一番世,还建有黄帝庙在缙云仙都,大的祭祀仪式每年都有盛。
天今,浩荡的祭祀大典我们不说那恢弘,边的缙云特色小吃——麦饼松角单去说一说一样传说中与黄帝沾。
松角麦饼,麦饼松也称,味甜,软两种有松、,是长棱形它的形状,后语就是用来形容它的在缙云当地有一句歇:
乐儿童松者,敬老翁软者,门当路资青壮出。
老少皆宜它是一样,担地享用的美味零食每个年龄段都毫无负,浙江缙云姓尚村今天我们来到了,的小外孙做这道做法简单的美味小食村里的陈金春外婆正好要给刚刚回家。
的图文说明非常详细,能学会哦看一遍就!传说故事放在文末还有它和黄帝的,要耐心看下去哦想要了解的朋友。
农村美食短视频第三十八集这道菜是外婆的菜谱拍摄的,的头条号发布已经在我们,可以去看看有兴趣的。
g、芝麻10g、酵头适量面粉500g、白糖50。
做法【】
糖在盆中搅拌均匀1。将面粉与白。
入少许清水2。随后加,做成面团将面粉,复揉搓至光滑与酵头一起反。
厚度合适的饼状3。将面团擀成。
切成菱形小饼4。将薄面团。
撒上黑芝麻并且轻轻按压5。在菱形的小面饼上。
倒入少许食用油6。沿着锅沿,油摊开至锅沿并且用锅铲将。
油烧热后7。在,锅中煎制约1分钟将麦饼松角放入。
后翻面8。随,制约30秒将另一面煎,后即可出锅两面金黄。
婆说【外】
据个人口味改变用量1。 白糖可以根。
麦饼松角会更加简单方便哦2。 平底锅和电饼铛烤制。
不用放太多3。 油,饼松角会不好吃哦否则过于油腻麦。
麦面烤成麦饼松用。棱形食用一般切成,约是二寸长度大,饼松角为蕲蛇花当地人也称呼麦。麦饼松角烤熟后的,如玉色黄,点其上芝麻星,可口香甜。当时即食无论是,坛罐都可以还是储于,半月而不失美味最常可以放至。
要被叫做蕲蛇花麦饼松角为什么?
么一个传说当地有这:
初来黄帝,的好溪)有水怪恶溪(就是现在。日一,被蕲蛇精所伤有个斫柴人。龙正好路过黄帝大将应,除害为民,看欢呼村人围,感谢应龙以麦饼。来后,烤成蕲蛇花一样老百姓便把麦饼,斫柴上山,办事出门,饼松角身带麦,浙江美食敢近身妖怪不。往来亲朋,松角馈赠也以麦饼,灾化吉以祝禳。风尚是成,如今传到。