杭州美食有这些是你所不知道的！

景色是值得一游的我们都知道杭州的，得我们去品尝的那么美食也是值，由我将；些杭州的特色美食来为大家介绍一！

东坡1、肉

香、味俱全的美味佳肴东坡肉可谓是一道色、。元年间相传宋，杭州做地方官苏东坡出任，工疏浚西湖发动数万民，灌田筑堤，人民造福。送了许多肉和酒大家纷纷给他，一起烹制他便将其，味美无比没想到竟。纷纷仿效于是大家，杭州特产闻名至今并流传。

地址推荐：

场华光路12号天兴楼（吴山广）

54号五洋公馆对面奎元馆（解放路1）

30号(广发银行旁)花中城（上佑圣观路1）

西湖醋2、鱼

州的一道名菜西湖醋鱼是杭，史悠久其历，溯到宋朝可以追。湖草鱼作为原料西湖草鱼精选西，浙江特产可以带走的在鱼池中饿养一天烹制前先将草鱼，体内杂物使其排尽，泥土去除。要求非常严格烹制时火候，得恰到好处必须要掌握。制好后鱼烧，火热的糖醋淋上一层，竖起胸鳍，鲜美鱼肉，特色别具。

地址推荐：

路与河坊街交叉口旁新柳鸢餐厅（南山）

205号1-3楼杭州酒家（延安路）

龙井虾3、仁

和新鲜虾仁制成的一道杭州地方特色名菜龙井虾仁是配以杭州特产西湖龙井的嫩芽。、味甘、形美”四绝著称龙井素以“色绿、香郁。为“馔品所珍”河虾被古人誉，嫩鲜美不仅肉，养丰富且营。起烹制出来的龙井虾仁这两种极品食材放在一，翠白玉色如翡，淡淡清香散发着，嫩丝滑口感鲜。浙江最著名的特产

地址推荐：

228号来福士中心4楼外婆家 杭儿风（新业路）

井路399号龙井草堂（龙）

片片儿4、面

川面片儿，余年历史已有百，汉族风味小吃也是杭州的，中国十大名面条”榜单于2013年荣登“。菜、笋片、瘦肉丝组成面的浇头主要由倒笃，可口鲜美，无穷回味。鸡蛋拌和面条经过，使面条具有韧性恰到好处的轧面，不糊久煮。种调料配制面汤用十余，时的慢火炖制经过八个小，醇稠厚味道香。适中且营养价值高片儿川面的价格，爱的日常小吃之一是杭州市民最喜。

地址推荐：

一西路445号李记牛肉铺（文）

干山路香园饭店1楼外婆家三千尺店（莫）

杭三5、鲜

特有的传统佳肴杭三鲜是杭州，熟鸡肉、熟猪肚为原料以水发肉皮、鱼茸、，烹制而成放在一起。皮柔软此菜肉，鲜嫩丸子，鲜美味道，爽滑清香。到多种风味的不同菜肴可以在一道菜品里品尝。

地址推荐：

圣观路130号花中城（上佑）

馆（虎玉路9号中国杭帮菜博物）

的一小部分杭州的美食以上为小编为大家整理，进行留言讨论哦欢迎大家在下方~