「金华营养资讯」美食DIY：自制冰淇淋击退炎热

冰淇淋新鲜又美原标题：自制味

冰淇酸奶淋

蛋黄2个原料：，00克牛奶2，60克砂糖，00克酸奶1，100克淡奶油。

奶加一半的糖做法：1。牛，冒泡后离火煮至边缘，的糖打至发白蛋黄加剩下，倒入蛋黄内牛奶分次，匀拌。

物倒回锅内2。将混合，搅拌边煮用小火边，浙江美食排行榜沫消失煮至泡，浙江美食排行榜有些浓稠液体变得，一层膜的状态底部会出现。

速倒入坐在冰水里的盆3。将煮好的蛋黄液迅，停搅拌并不，入蛋黄液将酸奶拌。

奶油拌入4。将淡，桶要提前冷冻15小时以上)将混合物倒入冰淇淋机(冰，钟后取出25分，装入碗内将冰淇淋，时再食用味道最佳放冰箱冷冻1小。

冰淇榴莲淋

白糖80克、香草香精少许、柠檬汁少许、盐少许、淡奶油30克原料：榴莲250克、牛奶500克、奶油250克、蛋黄1个、。

加热法把牛奶煮沸做法：1。用隔水，一起搅拌均匀加入绵白糖；中放入盐在牛奶，后待冷却搅拌均匀。

奶油打发2。把鲜，温度是7摄氏度奶油打发的最佳；黄打散把蛋，的鲜奶油中拌入打发，檬汁和香草香精并加入少许柠。

榴莲果肉3。处理，汁机打碎一半用果，拌入牛奶和奶油将打碎后的榴莲，均匀搅拌。

冰淇淋液放入冰箱冷冻4。将搅拌均匀后的，时搅拌一次每隔一小，到6次搅拌5，浙江美食排行榜冻室冷冻至凝固最后放入冰箱冷。宇阳（钱）

：人民来源网

归原作者所有申明：版权，侵权如有，系删请联除

浙江特产有哪些