丽水这几种特色美食，你都吃过吗？
做“家乡味道有一种美食叫”
道是每个吃货的宝记忆里的专属味藏
水丽，美食的江南宝蕴藏着无限地
、河流里大山里的的
百姓的手在当地中
魂的“难忘味道化身一道道勾”
推荐
——处州白No。1莲
产于丽水处州白莲，州白莲又名处，清两代为处州府因该市在明、，名故。前就有"丽水早在八百年；#34莲城&；誉之。
满、色白、肉绵、味甘五大特点这里的白莲具有粒大而圆、饱，之珍品为莲中，高级营养滋补品是名贵的药材和。
——缙云烧No。2饼
650余年的历史缙云烧饼已经有。梅干菜为主要原料制成饼坯缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和，火烘烤制成经烧饼桶炭。
全国各地都有的卖缙云烧饼虽然在，才是最原汁原味的但是在缙云的烧饼，过来为它拍纪录片甚至连央视都专程。小馄饨”这个组合可谓是人间绝配了吃缙云烧饼的最佳搭配就是“烧饼＋！
——缙云土No。3面
土面缙云，索面也称，咸微，盈米细长，手工自制由民间。可拌可炒烧制时，烧汤也可，和待客的传统佳肴是缙云民间节庆。
面时要放入比别的挂面多一倍的水土爽面有其独特的烹饪方法：煮，工时已加入食盐因为土面在加，候不需要再放食盐所以在烧煮的时。
云土面的记载比较早《缙云县志》有关缙，绍非常详细：“家来客人其中关于“索面卵”的介，人生日或家，面卵’招待均以‘索。
—遂昌黄米No。4—粿
昌的特产之一黄米粿是遂。透绿黄中，晶莹色泽，宜人清香，可口柔嫩。冬笋等爆炒至焦黄用腊肉丝、青菜、，更佳色味。
时节过年，纷聚在一起村民们纷，作黄米粿捣饬着制，感受节庆的喜悦在欢声笑语中。说传，表示本年的丰收能吃上黄米粿，年的希望预示着来。遂昌在，庭喜庆或贵宾到来每逢传统节日、家，可缺少的食品黄米粿都是不，、团圆、幸福象征着安康。
—景宁乌米No。5—饭
畲族都会举行乌饭节每年农历三月初三。都做乌米饭这时候家家，共餐全家，亲友馈赠。
来的野生乌稔树的嫩叶乌饭是畲民从山地里采，布包好放入锅中浸 置于石臼中捣烂后用，倒入乌黑的汤汁里烧煮成的饭然后捞出布包将白花花的糯米。当不错。。其味道相。
—龙泉黑木No。6—耳
森林茂密龙泉境内，境良好生态环，达国家二级标准环境空气质量，Ⅱ类水质标准地表水达Ⅰ、，生态第一市”被誉为“中国，发展黑木耳非常适宜。
化悠久、源远流长龙泉黑木耳历史文。认识了黑木耳古时龙泉人就，县志》就有记载"在1209年嘉定《龙泉；以十数大木，所蔽覆几年，耳)乎"此柱其耳(黑木；，浙江美食特产龙泉百姓生计来源之一可见黑木耳早已成为。
——青田田No。7鱼
田县著名的特产田鱼是丽水青，种的鲤鱼为一种变，种颜色有四。而无泥腥味虽出自稻田，细嫩肉质，鲜美味道，软可食鳞片柔，分丰富营养十，们的喜爱深受人。
碗香喷喷的米饭一盘田鱼配上一，多好吃了别提有！田的稻鱼共生米哦米饭一定要选青！
——云和雪No。8梨
有五百多年的历史云和雪梨至今已，传统名梨之一是浙江省三大，大皮薄有着果，乳白果肉，嫩脆，汁多，等特点味甜。
生护体的利器云和雪梨养，火、清心它能降，肺止咳还能润。为“中华名果”曾两度被评定，众喜爱深受民。
——庆云香No。9菇
勇 周摄
培历史悠久庆元香菇栽，香菇之源是世界。宜、生态环境多样庆元县由于气候适，十分丰富真菌资源。
态环境第一县”作为“中国生，的种植提供了优越的地域保护良好的生态环境为庆元香菇，发展提供了物质基础为庆元香菇产业的。
——松阳薄No。10饼
和水烙制成薄薄的圆皮松阳薄饼是通过面粉，菜肴馅料放上各种，筒形状作为食品将饼皮卷包成竹。
端午节每逢，豆腐干、煎鸡蛋、猪肉、田螺头等等切丝、切丁拌炒煮熟当馅人们多用木耳、香菇、金针菜、竹笋、豆芽、黄瓜、春分豆、，制成薄薄的圆皮以面粉和水烙，菜肴馅料放上各种，筒形状作为食品将饼皮卷包成竹。
四季都可以做薄饼现在一年，特色的风味小吃之一是松阳最富有地方。
么多的美看到这味
流口水了呢是不是已经？
安排起来行程赶紧！
丽水文来源：旅