温州美食 12小时打卡7家店,想说温州不只有糯米
吃攻略很久了想写温州小,到温州只知道糯米饭起因是很多朋友提,烂烂没有什么好吃的还有人说温州破破,玩笑开!是小吃闻名我大温州可,半个温州人都没吃遍种类更是多到我这,多种不同小吃好吗光是隔一个县就有。
打卡拍照的7家店此文包含作者自己▼
有没有发现不知道大家,以人名或者地名命名的温州的店铺很多都是,展现在店名里️连带店铺特色都。
人馄饨比如长,大家就将他家的馄饨称为长人馄饨据说就是因为当年的老板身材修长。未打卡的店铺再放几家路过,字号了也是老,着打卡可以试。
奶奶粽▲老业
前汤圆▲县店
城你会发现来到这座,市很“守旧”温州这座城,多的高楼拔地而起虽然这些年有很,是保持着“破旧”的模样但是很多好吃的店铺都还,浙江水果特产带着些“人情味”街角巷尾都还是。
穿的花里胡哨的老娘客们都还是,一个小公园走两步就是,的孩子们在其中奔跑还没被社会“污染”,直接可以游泳九山湖的河里,一个路边的冰淇淋热了就直接上岸来。
是温州人开的大多数店铺都,外地的品牌很少会有,物为例以食,县前头的汤圆要吃,长人的馄饨是,…这些老字号制作规模不大猪脏粉要去仓桥街那家…,近闻名却是远,有知名度在民众中。多说话不,这次回去吃的好吃的店给大家简单推荐几家。
三姐妹炊01 饭
这家是连锁店推荐理由:,地朋友寻方便外找
g mèi vā)+豆必吃榜:糯米饭(Nòn浆
店(哪近走哪地址:连锁)
对糯米饭有所误解外地的朋友也许。多种糯米饭世界上存在,饭只有一种但温州糯米,思念喝早茶一般正如广东人在外,种“温州糯米饭情结”每个温州人心中都有一,荐的肯定是它啦所以第一个推~
白糯米搭配爽脆可口的油条碎末晶莹剔透粒粒分明充满嚼劲的,中的肉碎儿汤再淋上咸鲜适,采用泡二次的油条简直完美~油条要,双泡俗称。饭喜欢配豆浆温州人吃糯米。甜浆咸饭,咸浆甜饭,饭咸浆还是咸,甜浆甜饭,的选择各有各。
吃到不好吃的糯米饭其实我在温州没有,由只是因为好找推荐这家的理,刻意去寻找如果你不想,上一碗糯米饭都是可以的随便找一家早餐店进去点。
糯米饭是带汤的注意正宗的温州,都不能叫做糯米饭在我看来没有汤的。说严谨点(不过话,种类的糯米饭的温州也是有别的,是带汤的大部分。 长人馄)02饨
百年老店看招推荐理由:牌
榜:馄必吃饨
北路195地址:解放号
人馄饨的故事吧给你们讲讲长。930年左右传说是在1,馄饨担开始经营有人在温州以,叫卖沿街,饨制作精益因为他的馄,分的好味道十,像是一朵花儿馄饨的样子,爽口美味,个子很高而他本人,馄饨是“长人馄饨”所以大家都称他的。了适应发展也同样是为,被固定了下来这个馄饨担。
饨皮极薄他家的馄,皮薄馄饨,新鲜肉馅,也适当调料,、虾干榨菜蛋皮、紫菜,都不完整少一样,馅料饱满里面的,嫩粉色透着,滑入嘴中一口一个,咸香又很新鲜肉馅吃着既有。
饨种类繁多店里现在馄,种小吃还有各,饭类、冷热饮料类等像是粉干类、面类,还是经典的鲜肉馄饨但是我本人最爱的,浙江水果特产元一碗12。
内的环境至于店,图如,地人来吃很多的当,站着闲聊边吃边,热闹的地方也是个比较。陈辉鱼03 圆
:上了舌推荐理由尖
打冰淇淋、杏仁腐、胶必吃榜:鱼圆、鸡蛋冻
仙巷54地址:曹号
口的一家金字招牌的老店陈辉鱼圆是位于五马街,头位置在口,好找很,舌尖上的中国》纪录片曾经还代表温州上过《,的味道有多好足以证明他。
试试他家的鱼丸的来这家店肯定是要,程就在门口整个制作过,以围观你可,后切成细条鱼被挑刺,成鱼茸用刀刮,调味料混合再用加入,的时候下锅,跌入事先烹调好的沸水中将鱼肉用手指挤成条状。
状的时候就是熟了等到呈现半透明,葱花和胡椒粉再配上米醋、,带一点酸辣味道微微的,丸很有弹性咬下去的鱼,十足韧性!
到很多其他的温州小吃除此之外这里还能吃,们吃的几种吧给大家讲讲我:
住又要和大家科普)比如说胶冻(忍不▼
温州传统小吃胶冻也是一种,或鮸鱼胶为原料大多是以黄鱼胶,成薄浆状后加水煮化,成“胶冻”自然冷却而,或小条状切成小块,味精搅拌后就可以吃啦加酱油、米醋、麻油、~
杏仁腐比如说▼
没什么关系和杏仁可,名的本土冷饮也是温州知,椰奶加琼脂做成的一片片奶白色的是,、提子等水果罐头混入橘子、菠萝,干和黑芝麻再加入杨梅,上清凉的口感淡淡的甜味加~
淋打鸡蛋比如冰淇▼
人独特的吃法了吧这个应该是温州,明冰砖一块光,一个鸡蛋往里面敲,芝麻撒上,生鸡蛋的慎点哦~04 大王灯盏味道无法形容的美味~不过吃不来糕
老牌子值得信推荐理由:赖
:灯盏必吃榜糕
放街471地址:解号
扁圆形的菜油灯盏因为外形酷似古代,灯盏糕”故得名“。大名小吃之一也是温州十,粉加调料调制而成外皮是米酱混合面,金黄香脆炸过之后,馅料十分丰富咬进去里面的,着一丝鲜甜白萝卜丝带,前腌过的猪肉时提,肉泥剁成,“嘎几噶几”响吃起来脆脆的~
看图最能解释灯盏糕的话,杭州人的地方小吃)高配版的油登登(,入很多的东西可以往里头加,鲍鱼口味了听说都有,的标配~05 九山湖冰淇但是我还是喜欢吃最原始淋
吃过富豪雪糕推荐理由:你吗
:冰淇必吃榜淋
九山湖地址:边
马街方向走吃完饭往五,山湖冰淇淋说起想吃九,没有特定的门面这家店厉害在它,动摊贩是流,去过香港如果你,富豪雪糕车一定有见过,到看缘分吃不吃得,基本上每天都在那里但是九山湖冰淇淋,直没变味道一,边上的位置大约就是桥。
郁葱葱的大树道路两边是郁,算是一道靓丽的风景线了湖里络绎不绝游泳的人也。回去的那次记得两年前,路上突然下起雨吃着冰淇淋走在,mv画面里的感觉真的是有种置身,超!浪!漫!翁记豆腐06 陈脑
:朋友推荐推荐理由的
:豆腐必吃榜脑
东路104地址:环城号
打豆腐脑的老字号店铺下午一点开始营业的主。单卖豆腐脑出名的吧你们那一定很少有,腐脑是一绝这家的豆,我也说不上来至于怎么绝,吃带我来的朋友说好,他家的热狗然后吃起了,是一绝…说那才…
滋滋的热狗油,嘴里放烟花般的既视感用夸张的形容就是有种,心的感觉吃完开,话可以试试有兴趣的。
守英猪脏07 粉
:老牌子推荐理由,得信值任
猪大肠猪脏必吃榜:粉
桥街199地址:仓号
老字号了这家店是,浙江特产水果小时不打烊而且24,和名人的合照墙上还挂着,就值得吃了光是这三点,朋友都爱吃我很多的,粉如名猪脏,脏加粉猪内,象的那么血腥并没有你想,伙伴来他们都能接受之前带着杭州的小,浙江水果特产可以尝尝爱吃粉的。
吃没有介绍到还有很多的小,泡泡像是,吃的一家弄堂里的店以前中学时期很喜欢,来名字了叫不上,秘制酱真的是一绝他家的鸡骨搭配;
炒粉干像是,的说就比头发丝粗一点点温州炒粉干真的不夸张;烧仙草像是,的那种龟苓膏就是超市里,加好吃些味道更,种更配哦黑白两;牛肉羹像是,温州有瘦肉丸人家只知道,肉羹也很美味却很少知道牛;做的鱼饼像是鮸鱼,红薯淀粉鱼肉混合,又够弹牙既有鱼香;敲鱼像是,和鱼饼却是完全不同的形态和味道同样是鱼肉加番薯粉做出来的敲鱼;牛杂汤像是,上胡椒粉、香葱、香菜牛肚、牛心、牛肺配,到不行…味道鲜…
这座城喜欢,爱的城市小到可,遇到同学出门就能,此相熟邻居彼,到楼下唠嗑的声音每每饭后就能听,伐越走越快城市的步,吃就此消失好怕一些小,吃到更多好吃的希望下次回去能,推荐给大家然后把店铺。
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