吃是最具有疗愈性的——温州美食（一）

　　

呆的时间久每次在外地了

想念温州就会开始了

因为父以前是母

经离我远去现在父母已了

我而去的时当父母离候

了成人孤儿我也就成了

光中说的就像余：

来后啊

方矮矮的坟乡愁是一墓

在外我头

在里母亲头

念的温州现在想，一座坟墓除了那外

念温州的美还有就是想食

多地道小温州有很吃

地方吃不到是在别的的

是回家扫这次因为墓

时间短呆的，点仓有促

以所，的这几道小只吃了其中吃

来自网此图片络

个要吃第一的

的“长人馄饨当然是温州”

传统名小也是温州吃

年历史有着百了

思义顾名，长人“”

品牌的人是个高个那就是创建这个子

的馄饨温州，薄为特是以皮点

入口即化馄饨皮是的

也是有讲究还有盖料的

酒虾米一粒浸，浙江的特色美食介绍条蛋几丝

肉碎和青紫菜、菜

汤做底以清，清又即鲜

是鲜肉以前就，更多的选现在有了择

鱼、鸡肉、牛有鲜虾、黄肉

是只吃鲜肉不过我还，么怎说

肉是最地道也只有鲜的

道美食第二，能鱼丸就是强了

名的名小也是著吃

鲜的大鮸鱼的食材选用了新肉

而成的精制。口下一去

鲜美的鱼就能吃到肉

感细腻而且口，柔相弹济

鱼丸的区别在它与其他地方于

完整的一块一块里边的鱼肉还是的

打碎的而不是，吃起所以来

更浓郁鱼香味，实的鱼是真肉

是吃鱼丸如果只汤

椒粉、醋和香那么就加胡菜

粉干或者鱼丸如果是鱼丸面

要再加一样那么就还，的酸温州菜

加的鲜美那么就更，解又腻

道美食第三，纱面是汤

叫“素面汤温州人俗话”

坐月子的人温州人去看时

一碗素面都会吃到汤

州的老风这是温俗

以所，里添丁如果家了

亲朋好友说就会告诉：

家吃素面汤“那天到我”

就知道了大家也，人生孩子他们家有了

讲究的是汤素面汤最，要加老一定酒

是黄酒也就，的还要姜最地道蛋

一端上来素面汤，酒香和姜是浓浓的香

会喝酒的如果不，就会有醉意估计闻着了

这家就像，候老板会问点餐的时：

多点呢老酒要，少点呢还是？

我问，一点的…肯定是多…

道美食第四，猪脏是粉

地道小吃之也是温州一

肠、猪血、粉主要食材是猪干

一定是粗的那而这里的粉干种

放了很多大因为汤里边葱

味已经不复存在所以猪肠的骚了

里再放一些豆瓣如果在猪脏粉酱

的香气扑鼻那么就更加，杭州有什么特产送人无比鲜美了

口酥烂软猪肠入糯

不吃猪肠的连我从来人

上几块也能吃，血嫩滑可还有猪口

最爱了是我的，滑腻、弹粉干也是口

哎！候是很爽反正吃时的

身体验的才能知只能自己去亲道

道美食第五，江三鲜是清面

面还是很地道这家的三鲜的

子、花甲、河虾里边有小鱼、蛏等

食材新鲜因为是，也就很鲜所以汤美

还有这种姜特别里边蛋

鲜的腥味即去海，提鲜的作又能起到用

了还是满口的就是是吃完鲜

清汤米这家的面

小时候的味让我吃到了道

有其他的那样出虽然说米面没名

为温州人但是作，它念念不肯定是对忘

中的味道那是记忆，清淡淡虽然清的

们岁月的味却能带给我道

时候家里记得小穷

到外边的东没有机会吃西

生病的时只有在候

给病人打包一碗米我妈妈才会破例面

以所，的很渴望生小时候真病

病再痛因为生苦

汤米面时的幸福也抵不上吃清感

愁是一张车余光中说乡票

是家乡的味我说乡愁也道

得菜的味是母亲做道

记忆这种，们的灵魂里是深刻在我的

都无法取代是其他味道的

种记忆是这，我们安给了慰

种记忆是这，我们期给了盼

这种记忆因为有了，们也我就

不磨灭的念有了一个永想

有疗愈性吃是最具的

道就更不用说而家乡的味了

的味道家乡，我们口欲的满不仅仅带给足

们精神上的抚还能带给我慰

心灵上的愉带给我们悦

以所，心情低落不管是时

受挫郁闷还是是时

乡的味道去找找家吧

让你失望肯定不会的