最红美食攻略，请带上你256g的胃plus来温州！

其实的美食之都温州是一座名副，这里吃到扶墙有多少人在。浙菜的四个流派之一瓯菜是中国八大菜系。古名东瓯因温州，国后建，州菜的知名度为了提高温，称“瓯菜”将温州菜改。

手帐攻略吧……【先来看看几张】

入为主：活杀活烧温州菜主要以海鲜，轻芡轻油，刀工重；清鲜口味，不薄淡而；讲究烹调，稚致细巧。

寻找百年老五马街上店

被称作五马坊古时候这里，古街道之一是温州旧城。四百米街长，二米宽十，十四条小巷街两侧拥有。的老字号温州特色美食这里隐藏着许多传统，到老温州的味道在这里可以寻找。

可谓是家喻户晓长人馄饨在这里。常出名的小吃这是温州非，930年左右相传源于1。

精细制作，皮很薄馄饨，适当用盐，新鲜瘦肉馅肉用。感清鲜、底汤清冽以其色泽鲜艳、口，而誉满温州久吃不厌。

更讲究盖料，松、青菜、浸酒虾米有紫菜、蛋丝、肉，汤清见底尤其是，花朵形似，爽口美味。着不多一碗看，一碗下肚但是这，饱嗝打个，满足啊大写的。

素面温州，生日、妇女生小孩时都以此为主食也被叫做“长寿面”老人祝寿、。里煮的时候素面放汤，而条顺要整齐，成柔和的曲线捞到碗里也摆，才显示美感丝毫不乱。

传统的夏令美食杏仁腐是温州，豆腐的温州俚语简称杏仁腐其实是杏仁。实并无杏仁成分温州的杏仁腐其，和薄荷特有的一丝冰凉口感带着薄荷的香气，来上一碗炎炎夏日，解暑清凉。

汤圆为吉祥温州人视吃，客的风俗习惯历来有汤圆待。清光绪二十七年县前汤圆店始于，定为“中华名小吃”这里的麻心汤圆被认。糯米制作选用上等，不破煮而，细腻口感，盛名独负。

州地方小吃之一温州猪脏粉是温，粉干等配料配制而成主要由猪肠、鸭血、。肠米粉的一种猪脏粉属大，质文化遗产是温州非物。

为传统的手工制作方法温州鱼圆还保留着最，鱼肉为主料以新鲜的，：即料码足、有韧劲、味道鲜正宗的温州鱼圆有三大特点。

用猪油制成猪油糕是，晶莹洁白，翠绿葱香，润湿糯软，而不腻入口油。

的锅贴老字号，皮为特色以手擀面，的原始手工制作方法一直传承着老一辈。、擀面揉面，锅贴皮薄包出的，来焦脆煎出，津津乐道的温州名小吃早已经成为老温州人。

道老少皆宜的名点温州瘦肉丸是一，浙菜系属于，于福建来源。鲜美味道，嚼劲很有，清美味汤汁澄，酸辣味略带。虾皮、葱花、香菜粒放入紫菜、榨菜丝、，、美味可口鲜香俱全。
间小吃吃到天一角民饱

州各个地方的特色小吃天一角汇聚了几乎温，学院路这家总店而且记得要去。高鱼饼、馅多味香的灯盏糕、还有开胃的小菜醉蟹像芙蓉蝤蜢、松软脆香的永嘉麦饼、鲜香美味的永，荐大家尝试的这些都是推。桌的美食看到这一，及待去尝试一下了是不是已经迫不。
酒店品瓯将军大宴

鲞（老虎）“瓯菜三绝”为三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花四大拼盘：子鲚（麒麟）、海蜇（蝴蝶）、白鸡（鹿）、鳗。常注重摆盘而且瓯菜非，用瓯窑来装而且讲究，不同的形态根据瓯菜，器也是非常讲究特点而选用的盛。

食俗的基础上发展起来的瓯菜是在长期的温州民间。方法达30多种现瓯菜的烹调，谱》的名菜46个己列入《中国菜；时同，菜多达250个还拥有各种瓯，彩的瓯菜菜系形成了丰富多。

烹饪瓯宴的名菜瓯菜大师真正，黄鱼炸溜。色泽金黄这道菜品，里嫩外松，鲜香鱼肉，酸甜味带，传统风味富有温州。

有一个故事每一道菜都，菜文化和底蕴都透入着瓯。溜黄鱼形如马铃用心烹饪后的炸，杭州有什么特产送人黄亮色泽，糖蒸熏用葱，不走原汁，香甜鲜嫩。

州家喻户晓的名菜三丝敲鱼也是温，鱼或鲜黄鱼选用近海，、尾、皮去鱼头，针片切成，干淀粉蘸上，敲成薄鱼片用木槌慢慢，水里煮熟放在沸。鲜嫩鱼肉，汤清色白，可口香鲜，方风味富有地。

历史文化名城“温州是国家，为瓯地温州古，东瓯也称。始称温州唐朝时，0余年的建城历史至今已有200。浙江美食特产达温州站/温州南站乘坐高铁动车可以抵。州龙湾国际机场飞机可以抵达温。”