冬季的浙江不可错过的8种特色美食每一种都是城

　　阳照耀下冬季的暖，心舒爽让人身。名胜众多浙江风景，是数不胜数特色小食更，浙江水果特产天今，可不吃的12种特色美食来和大家说说冬季浙江不，非常经典哦每一种都，吃过几种吧快来看看你！

　　也叫索面缙云爽面，山泉水、食盐制作而成由本地小麦全麦面粉、，繁琐复杂过程非常。条、分条、抽细、晾晒、剪裁、包装等工艺而成需要经过和面、发酵、搓条、盘条、上条、拉。索面的好时节冬季是制作，条口感最好做出来的面。、可炒、浙江水果特产可烧汤爽面烧制时可拌。

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　　饼皮脆而香金华的小酥，色的外壳咬开金黄，刚好烘托出小饼的鲜香梅干菜和肉末的搭配。回来的包装的金华酥饼很多人吃的是旅游带，会差很多口感就。是一定要趁热吃因为金华酥饼，的独特风味的才能体现它。

　　奇的食物这是种神，“温州鱼圆”虽然也叫做，是条状的但外形，普通鱼丸的圆一点也不像。鮸鱼肉为主料一般以新鲜的，后切成细条挑去鱼刺，成鱼茸用刀刮，味精浸渍片刻用酒、盐和，丝葱末均匀混合加白淀粉拌入姜，鱼肉变得弹性十足用揉捏和敲打直至。规则的条状外形为不，的玉白色呈半透明，清鲜美汤色澄。

　　别于其他地方的臭豆腐绍兴臭豆腐制作方法有，的苋菜梗发酵制成卤是采用浙江人熟悉，浸泡成“臭豆腐”将豆腐放入臭卤中，浙江水果特产洁白如玉颜色上，金黄诱人油炸后。豆腐口感完全不同和湖南的黑色臭，是非常嫩的绍兴臭豆腐，金黄的酥皮咬开表层，豆腐嫩而香里面的臭，好吃非常。

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　　肉的好时节冬季是吃羊，羊肉不同和北方的，羊名扬天下湖州以湖，感更紧致羊肉口，烧黄焖适合红。肉或羊肉面一碗红烧羊，赤酱间浓油，入味、香气四溢羊肉焖烧得红润，诱人非常。

　　舟山渔场冬日的，然生猛海鲜依，鲜进入冬季后各种东海海，过冬的营养开始积累，普遍比较肥美好吃这个时节的海鲜。种鲜美的舟山海鲜而要一碗就吃到多，鲜面是最好的选择一碗浇头满满的海。带鱼、蛤蜊……想吃什么加什么鲳鱼、小黄鱼、虾蛄、白蟹、，碗鲜美到眉毛跳舞的海鲜面海鲜的各种鲜味融合成一，赞了太！

　　的地区如宁海、象山都有这个食物其实台州附近，法多样不过叫，饼筒、五虎擒羊、油麦脂饺饼筒又称麦油脂、食，有细微不同味道上也。糊烙制成饼皮是以特制的麦，肉、豆腐片、鸡蛋片等各类菜肴内裹有炒好的粉丝、萝卜、猪，煎成金黄色即可后放在平底锅。一个裹上，常过瘾吃得非。