东白春芽
浙江美食特产 2021-01-11 11:44184未知admin
白春芽、东白茶东白春芽亦称东。山和磐安的大磐山一带产于金华市东阳的东白。品质优异而著名因历史悠久与。东阳之东北东白山位于,嵊州接壤与诸暨、。峦起伏群山峰,崔巍崇峻,年绕雾山上终,时隐时现峻岭平川。89)设置婺州隋开皇九年(5,东阳郡唐改名,(治今浙江金华)宋称骛州东阳郡,上东白茶故历史,“东阳东白”之称有“姿州东白”和。
到谷雨之间采制东白春芽在清明。山茶园先开采一般是中低,园稍后采高山茶。二叶初展的标准采摘采时按一芽一叶至,超过3厘米芽叶长度不。青、炒揉、初烘、复烘等工序东白春芽加工工艺分摊放、杀。经拣剔后摊放采下的鲜叶,度和鲜叶情况而定时间视天气、湿。
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籍记载据古,代即闻名于世东白茶在唐,列为贡品至明代则。芽、东白顶芽三个不同名号东白茶有东白毛尖、杭州有什么特产送人东白春。色是:芽叶肥壮它们的共同特,显露芽毫,嫩翠色泽,鲜醇滋味,清新香气,嫩匀齐叶底黄,澈明净汤色清。叶镶金边春芽绿,花香带兰;形挺秀顶芽叶,明显茸毛,兰花香伴有,持久回味。经生化分析东白春芽,湖龙井相媲美内质可与西,浙江省一类名茶称号1989年被授予,省名茶优质奖状东白顶芽曾获。1年连续两届获国际名茶金奖东白春芽2000、200。