宁波岱衢族大黄鱼

　　0年代以来自上世纪9，源的枯竭随着资，形不成渔汛这种鱼类已，黄鱼一鱼难求致使野生大。此为，大黄鱼原种开发和种质资源保护工作宁波市于2007年始启动了岱衢族，族大黄鱼采捕”攻关小组专门成立了“野生岱衢。8年5月200，的小对网作业方式攻关小组采用特制，洋采捕到8尾可繁殖的野生原种活体成功地在岱衢族大黄鱼原产地岱衢。苗种1450余万尾宁波市已成功培育出，养殖提供优质苗种为岱衢族大黄鱼。

　　区域地处浙江东部沿海宁波岱衢族大黄鱼养殖，～28°45′21。90″北纬30°29′6。00″，″～122°51′57。42″东经121°25′59。55；0。95km东西长14，3。25km南北宽19。浙江美食特产，20平方公里总面积为73。浙江特产有哪些舟山市六横岛养殖区东连，三门县南濒。范围是象山港、三门湾及宁波东部海域宁波岱衢族大黄鱼地理标志地域保护，新浦镇、观海卫镇、龙山镇具体保护范围包括慈溪市的；川街道、招宝山街道镇海区的澥浦镇、蛟；碶街道、柴桥街道、白峰镇、梅山乡、春晓镇北仑区的新碶街道、小港街道、霞浦街道、大；岐镇、咸祥镇鄞州区的瞻；、裘村镇、莼湖镇奉化市的松岙镇；镇、长街镇、力洋镇、茶院乡、越溪乡、一市镇宁海县的西店镇、强蛟镇、桥头胡街道、浙江美食特产大佳何；、鹤浦镇、高塘岛乡、晓塘乡、定塘镇、新桥镇、茅洋乡、泗洲头镇沿海35个乡镇和9个街道象山县的西周镇、墙头镇、黄避岙乡、贤庠镇、涂茨镇、大徐镇、爵溪街道、东陈乡、石浦镇。浙江美食特产

　　部农产品地理标志和“中国生态大黄鱼(岱衢)之乡”荣誉称号宁波市岱衢族大黄鱼和宁波市已分别获得中华人民共和国农业。了“中国生态大黄鱼(岱衢)之乡”牌子中国渔业协会专门为宁波海洋渔业局颁发。

　　域范地围？

农产品地理标志产品宁波岱衢族大黄鱼为。呈金黄或虎黄色岱衢族大黄鱼，光泽有，鲜红或紫红色鳃丝清晰呈，饱满眼球，结实肌肉，弹性富有，中的极品是黄鱼族。

　　衢族大黄宁波岱鱼！

　　质特性特产品品征！

　　长、头型浑圆、吻短而细巧、体色金黄、线条优美等特征⑴外在感观特征：宁波岱衢族岱衢族大黄鱼具有体型细；圆鳞体被，侧面黄褐色体背面及上，侧面金黄色侧面及下，鳍均灰黄色背鳍及尾，腹鳍黄色胸鳍和。过常规营养检测分析⑵内在品质指标：通，粗蛋白上与福建养殖的闽粤东族大黄鱼不同宁波岱衢族大黄鱼在水分、灰分、粗脂肪、，在显著差异(其中灰分存P。