楚雄撒坝猪

　　有明确的历史记载撒坝猪的形成没。猪种资源调查资料根据楚雄州地方，关记载和民间调查以及各县县志有，两种说法基本上有。移民带人一是外省；将野猪驯化家养而成二是当地人民群众。万德镇的调查根据武定县，司官从四川凉山移居当地带人猪种最早是挪姓的土司官和黄姓的土。牛、羊一起放牧的习惯二是产区各县有猪、，配种受胎的事还时有发生野公猪和家养发情母猪，野猪家养驯化形成撒坝猪有可能由。主要分布在边远山区现在楚雄州撒坝猪，条件较差多数饲养，、羊一起放牧饲养母猪和生长猪与牛，公猪的习惯群众没有养，体重约15kg小公猪配种多用断奶后3～4月龄、云南特色十大小吃，阉割育肥配种后。

　　体型中等撒坝猪，狭长体躯。等大头中，不完全八卦皱褶额窄、有八卦或，耳根软而下垂耳中等大、，少数中等嘴筒长、。垂不拖地腹部下，稍尖斜臀部。实有力四肢坚。粗长尾，根低尾。6对0，7对少数，最后1对奶头分开排列整齐、对称且。黑毛全身，火毛少数，尖白色（简称六白）有少数头、四肢和尾。

　　0年来近2，量不断减少撒坝猪的数。头（当时禄劝县尚属楚雄州行政区划）1979年楚雄州有撒坝猪118万，猪为母本、国外猪种为父本的0猪80年代后产区大量饲养以撒坝。优良的地方猪种撒坝猪是云南省，、抗病力强、肉质好（味好鲜嫩）耐粗饲（能大量利用农副产物），化率低、胴体瘦肉率低但其生长慢、饲料转，利用的母本多用作杂交。

　　县、永仁县、元谋县、武定县、禄丰县）及昆明市禄劝县、安宁市、富民等县市调查据2008年对楚雄州九县一市（楚雄市、双柏县、牟定县、南华县、姚安县、大姚，近19万头存栏撒坝猪，、母猪约18。8万头其中种公猪1500头。中其，8。96%楚雄市占2，0。07%大姚县占2，5。11%南华县占1，4。42%武定县占1，、云南特色十大小吃永仁、牟定、姚安等地其余分布在元谋、禄丰。

　　986年起云南省从1，云南特色十大小吃行品种保护对撒坝猪进，南省撒坝猪保种场楚雄州种猪场为云。保种数量300头2006年撒坝猪，母猪180头其中核心群，公猪24头8个血缘。家畜禽遗传资源保护名录》撒坝猪2006年列入《国。

　　云南特产有哪些零食云南的独特美食鸡肉产品地理标志产品楚雄撒坝猪为农。云南省楚雄州的九县一市楚雄撒坝猪撒坝猪原产于，、大姚县、永仁县、元谋县、武定县、禄丰县楚雄市、双柏县、牟定县、南华县、姚安县，禄劝彝族自治县以及昆明市的，和东川区也有分布富民县、安宁市。