云南特产 云南小吃 云南菜 云南有什么好吃的大
906年建立建新园于1，三合春原名，成立后更名为建新园1952年公私合营，线市场上比较正宗的一家至今是云南经营过桥米，的风味其独特，外众多食客吸引着中，“第一金字店”被誉为宝善街。中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”2001年12月被中国烹饪协会评为“。”荣获“中华名小吃”称号其经营的产品“四喜凉食，线”被评为“中国名点”“脆旺米线”、“鸡汤米，为“云南名小吃”“过桥米线”被评，的一块“金字招牌”成为云南饮食行业中。字号企业中云南省唯一一家餐饮老字号企业2006年经商务部认定为第一批中华老。
产品繁多云南土特，的名特产拥有不少，如云烟和滇茶最著名的莫，蒙自石榴、墨江紫米、罗平小黄姜、富源魔芋、富源大河乌猪、宣威土豆等此外还有中药材如三七天麻、白药等、宣威火腿、呈贡宝珠梨、大姚核桃、，品、旅游纪念品更是不胜权举且各地的风味饮食、民族工艺。
昆明滇池西岸茶马花街位于，A级景区)龙门核心景区的必经之地是昆明西山国家级风景名胜景区(4，国风情的特色美食街区也是昆明市一条主打民，、养身为主导的体验型步行商业街区形成餐饮、休闲、零售、文化艺术。吃货来到昆明让世界各地的，茶马花街能够在，腐、临沧的木瓜鸡、曲靖的辣子鸡、普洱的茶叶宴、昆明的鲜花宴……全部汇聚在一起品尝到版纳的烧烤、德宏的手抓饭、玉溪的冰稀饭、文山的汆肉米线、建水西门的烧豆，有魅力的美食街让茶马花街成为。
纳西三叠水、东巴烤鱼、纳西烤肉、丽江坨坨丽江粑粑、腊排骨火锅、吹猪肝、纳西火锅、肉。
是一家滇菜馆昆明外婆味道，少盐、少调料”的原则秉承外婆做菜“少油、，味美价廉”为理念以“回归本味、，比较高的餐厅是云南性价比，昆明十大餐饮名店”2002年被评为“，西部知名餐饮品牌”2005年被评为“，美食名店”、“全国绿色餐饮名店”称号2009年被中华美食研究会授予“中华，的近30家门店外婆味道已开设，队火爆一直排。
于丽江古城中心丽江四方街位，的美食一条街是丽江有名，云南特产有哪些零食、火腿炒饭等民间美食为主以经营小锅米线、砂锅饭，集中的饮食街之一是丽江古城餐馆最。石桥到小四方街从四方街到大，排列了数十家小餐馆短短窄窄的街道两侧，餐馆中在这些，地风味的美味小吃不仅可以吃到各，都有云南特有的米线而且基本上每家餐馆，线、煮米线等种类有砂锅米，街称为“丽江米线街”因此很多人又把这条。
未登录您还，法》相关要求依《网络安全，再提交发布信息请您登录账户后。击登点录。
务用户公互动服约！
作者获得书面授权商业转载请联系，复制使用请勿随便，信息、错误信息如有侵权、虚假，进行删除或更正请及时联系我们！云南特产美食图片云南特色十八怪美食
北京路昆明，云南特产有哪些零食太和路原名，火车南站南起昆明，车北站北至火，的海鲜一条街为主以金龙饭店后面，较出名的锦华酒店这里有上海菜比，烧烤、上海菜的酒店是昆明一家推出巴西，世民美食小吃超市等昆明出名的餐厅还有锦江国宴、民族菜国宴、上海新，、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等还包含老东粥皇、佳华广场酒店、三棵树小猪脚火锅，新的美食新领地形成了昆明一个。
906年建立建新园于1，三合春原名，成立后更名为建新园1952年公私合营，线市场上比较正宗的一家至今是云南经营过桥米，的风味其独特，外众多食客吸引着中，“第一金字店”被誉为宝善街。中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”2001年12月被中国烹饪协会评为“。”荣获“中华名小吃”称号其经营的产品“四喜凉食，线”被评为“中国名点”“脆旺米线”、“鸡汤米，为“云南名小吃”“过桥米线”被评，的一块“金字招牌”成为云南饮食行业中。字号企业中云南省唯一一家餐饮老字号企业2006年经商务部认定为第一批中华老。
云喃醉，味餐厅的醉云喃作为云南民俗风，的云南餐厅一家老牌，云南的各地地州市他们家的美食来自。菜定是他们的主打传统经典的云南，香、味、形、器兼具的醉云喃的菜品都是色、。食品原材料以及云南特有的文化汇集云南各民族的特色菜品、。材原生态菜品选，自然的制作工艺以最云南、最，营养、口感和食用价值最大化的保留了菜品的。
、青松毛烤鸭、铜锅焖饭、 戛洒汤锅、峨山舂小锅米线、铜锅鱼、繕鱼米线、盐水鱼、卤饵块鸡。
鸭、会泽羊八碗、沾益辣子鸡、烧饵块、黑皮宣威火腿、宣威小炒肉、曲靖糊辣鱼、陆良板子？
洋芋、昭通油糕饵、天麻气锅鸡、洋芋全昭通凉粉、盐津豆花、威信酸鱼、昭通烧席？
美轩”创建于1936年昆明老字号糕点作坊“桂。湛、配料考究其产品工艺精，、风味独特质量上乘，四方享誉。洒淇玛等10多个产品荣获部、省、市优质产品奖其中云腿月饼、鲜花饼、重油蛋糕、芙蓉糕、面筋。一级先进企业”称号桂美轩荣获“云南省。首批“中华老字号”称号2006年被商务部授予。
明羊汤锅、过桥米线、烧饵块、鲜花饼、石林乳汽锅鸡、宜良烧鸭、红烧鸡枞、昆明老炊锅、昆饼。
特独，秘神，民族文化多元的，自然景观壮丽的，云南永恒的魅力大自然赋予了，油、酸辣微麻的云南菜以及用料广形成了口味偏鲜糯酥脆、醇厚重，造型巧的云南小吃品种多、技艺精、。辑整理了云南省美食攻略下面本文maigoo编，、腾冲饵块等名菜小吃以及云南著名美食街及人气餐馆等盘点了云南省汽锅鸡、宜良烧鸭以及过桥米线、小锅米线，云南的特色美食带大家详细了解。
卷、稀豆粉米线、凤庆毛豆腐、石板荞粑酸扒菜、火腿木瓜鸡、牛干巴、凤庆粑粑粑！
点厂创办于1925年云南昭通市月中桂糕，糕、各式月饼等产品的食品工业企业该厂是一个以生产绿豆糕、黑芝麻。糕点厂生产的传统名牌产品昭通绿豆糕是昭通市月中桂。豆糕的生产该厂对绿，有近百年的历史自清代以来已。相传代代，而精心制作的绿豆糕凭着自己精湛的技艺，见称而著名于世素以色、香、味。首批“中华老字号”称号2006年被商务部授予。
庆祥吉，九○七年创建于一，为吉庆祥首创“云腿月饼”，”或“火腿四两坨”旧时称为“火腿坨。”、“桂香楼”、“瑞兴祥”等十八家食品店、铺一九五六年公私合营时由吉庆祥合并了“合香楼，的“吉庆祥糕饼厂”而成为具有一定规模。、滇式糕点、标花蛋糕等等主要生产各式中西式糕点。内贸易部优质产品”称号有十个产品荣获“中国国。庆祥最声名远扬的产品而硬壳火腿月饼则是吉。门授予“中华老字号”企业吉庆祥两次被国家有关部；5年9月200，产企业25强”和“名牌月饼”称号新获奖项荣“2005年全国月饼生。
1938年福华园建于，善街与南华街交叉口原址位于昆明市宝，城的一家老字号餐饮名店是以“过桥米线”享誉春。线声誉日著除了过桥米，海内外享誉。肉串等一系列的本土特色小吃福华园还经营小锅米线、烤，选料细、汤味鲜著称福华园过桥米线以，“春城第一汤”被昆明食客誉为，会授予“中华餐饮名店”福华园还被中国烹饪协。
街位于关上中路关上食菌一条，家擅长烹调野生菌的餐厅此地云集了大大小小数十。年老店”、“野生菌美食”等字样的招牌两边招牌随处可见“野生菌王”、“15。肝菌还是松茸无论杂菌、牛，应有尽有这里都。也层出不穷烹调手法，煎炸、煸炒等包括火锅、。吃法是野生菌火锅其中比较普遍的。、双桥路美食等周边还有关南路，关上店、滇味酒楼、昆明春天等比较出名的餐厅包含成都火锅昆明昆交会店、重庆小天鹅火锅。
立于1906年昆明冠生园成，年年的历史已有一百多，47-49号现位于滇池路，、鸡枞云腿、鲜花云腿其招牌美食为云腿月饼，特风味的云南名点云腿月饼是具有独。006年首批认定的“中华老字号”企业冠生园“梅花牌”商标是国家商务部2。“中国著名品牌”、“中国名饼”、“优质月饼”、“优质粽子”等称号冠生园生产的各式糕点、月饼、粽子先后多次荣获“中国驰名品牌”、，续荣获中国食品工业协会“中国名饼”称号“云腿月饼”从2003年至2007年连。子文化节”的全国评比中荣获国家优质奖“粽子”产品在第二届、第三届中国“粽。
历史发展中在悠久的，己的地域特色和民族特色云南小吃不仅形成了自，饮食文化相融合还与其它地方，创新和发展不断得到。言之总而，小吃云南，料广以用，艺精、造型巧品种多、技，为其特色口味全。地讲粗略，“四为主可以用，加以概括四为辅”；品为主兼及面粉主料以大米制，制品杂粮，类齐备多种品，、煎为主、炸烤为辅烹制以蒸、煮、烩。鸭、汽锅鸡这几种菜式上尤其体现在过桥米线、烧。
简称滇菜云南菜，南的地方菜发源于云，、山珍见长以烹制水鲜。重油、酸辣微麻、清香回甜其口味偏鲜糯酥脆、醇厚。、汆、炸、蒸、熘之外烹饪技法上除了炖、卤，焐、烤、腌、舂还有隔器盐焗、，善于以各种鲜花和菌类入菜但云南菜最显著的特点是，的古风遗韵具有浓郁，民族的生活习俗反映了云南少数。滇北菜、和滇西/西南菜之分云南菜在地域上还有滇南菜、。
昆明市的滇菜店福照楼是一家，菜的代表传统滇。“相当地道”汽锅鸡做得，”而成“蒸馏，金黄”色泽“，细嫩”肉质“，甜醇香”汤“甘，无比”“鲜美；超有弹性”凉米线“，辣辣”的“酸酸，富”的配菜加上“丰，爽口”“非常；法“新颖”土豆泥做，法“发挥到了极致”算是把云南的洋芋做。“气派”环境还算，友不妨选这里要宴请外地朋。
凉拌酸蚂蚁、彝族火烧猪、普洱茶、臭豆腐煮酸笋烩鱼、鸡豆腐、豆汤米干、鸡肉烂饭、鱼？
下村豆粉、施甸骨蚱、土锅子、赶马肉、煮饵腾冲市大救驾、坛子鸡、大薄片、保山大烧、丝！
编辑上传提供”的所有作品本站注明“MAIGOO，法拥有版权或有权使用的作品均为MAIGOO网原创、合，或利用其它方式使用上述作品未经本网授权不得转载、摘编。权使用作品的已经本网授，范围内使用应在授权，MAIGOO网”并注明“来源：。述声明者违反上，追责到底网站会。
昆明的市中心祥云街地处，以风味小吃为主这个片区的美食，云美自城中南强街和祥，家滇味小吃包容了几十。吃店都在这里开了门而昆明许多传统的老牌小，、建新园过桥米线等等包括南来盛越南小吃。云平罐罐米线、罐罐脑花这里有昆明比较出名的，一批新口味小吃同时还引进了，、南洋风味小吃等等诸如台湾稻草人小吃。臭豆腐火锅、福建扁食、泡菜大锅等这里有老昆明最地道的豆花米线、。开的草墩屋官渡小吃，明家常菜以老昆，量的食客吸引着大。