昆明市十大特产
出产的传统中成药云南白药是云南省。于止血愈伤由于它对，散瘀活血，去肿消火，驱毒排脓，好疗效具有良，妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、，行销于世以来从二十世纪初，中外蜚声，不衰历久，伤科圣药被誉为。研究发现近年来，癌、抑制肿瘤的作用云南白药还具有抗。焕章吸取民间传统配方是由云南民间医生曲，实践而首创配制的经过多年钻研和，“百宝丹”最初取名为，南白药后称云。前目，装和胶囊剂白药两种云南白药有传统瓶。西路222号 邮编：650118 电线 ……[详细云南白药集团股份有限公司 地址：云南昆明市二环中]！
具有果大形正“安宁红梨”，可口酸甜，、皮薄肉厚汁多味浓，色艳丽果皮颜，极佳品质，耐储运的特点具有酥、脆、。成了“安宁红梨”的独特品质当地独特的气候、水土条件形。置和亚热带高原温凉气候安宁市因其特有的地理位，红梨的生长特别适宜。肉细嫩脆酥安宁市红梨，极多汁，甜适中味酸，种维生素富含多，极佳口感，颇受消费者青睐因此在市场上。和全国各大城市销售外目前安宁红梨除在本地，并出口新西兰等国家还远销港、澳地区。为打造农业品牌的战略来抓安宁市政府把红梨生产作，列扶持政策出台了一系，工销售企业引进红梨加，座红梨微型冷藏库先后建设了60，汁、果醋加工项目并新增了红梨果，梨生产销售协会扶持发展两个红，业服务队伍各镇组建专，求、统一标准的生产技术指导和服务对红梨管护进行统一时间、统一要，、指导和检查并定期督促，3000亩出口型标准化生产示范基地同时依托“滇之红”红梨公司建设的，梨产业发展带动全市红。目前截止，酥(32号)、满天红(35号)为主的红梨2万多亩全市已发展以早熟品种(95-2)、中熟品种美人，……[详细形成基地]？
内基本没有公路解放前禄劝县，谷深山高，相互来往较少各民族之间，取近亲0、闭锁繁育的选育方法很多地方自觉不自觉地对猪采，年自然选择通过千百，生长环境等特征特性基本趋于一致使它们的体形外貌、生产性能和，良的地方品种—撒坝猪自然而然的就形成了优。理状况复杂多样由于境内自然地，饲养管理差异较大各地气候、饲料、，求和生活习惯不同选育目的、生产要，、中、小型三种类群使撒坝猪形成了大。0年代末期20世纪5，调查中使用了撒坝猪名称在第一次畜禽品种资源；年录入《中国猪品种志》撒坝猪遗传资源1986；南省家畜家禽品种志》1987年录入《云；年6月2日2006，国家级畜禽遗传资源保护名录”农业部以第662号公告列入“，年6月9日2006，云南省省级畜禽遗传资源保护名录”云南省农业厅第15号公告列入“；畜禽遗传资源志。猪志》2011年录入《中国；牛、六大名羊、六大名鸡、六大名鱼”评选活动中被评定为云南“六大名猪”之一撒坝猪2011年10月在云南省农业厅等部门组织的云南“六大名猪、六大名。业以……[详细禄劝火腿加工企]。
省闻名的特产水果呈贡宝珠梨是云南。5年9月200，行政管理总局商标局成功注册“呈贡宝珠梨”在国家工商，造的五大品牌之一是呈贡县重点打。圆形果，0-330克一般重20，500克大者达，薄皮，绿色淡黄，雪白果肉，嫩脆，多汁，浓甜味，香微，无渣食后。多梨果中的佼佼者宝珠梨是云南众，品种梨树中国优良。落叶乔木蔷薇科梨。果树温带。省呈贡县原产云南，梨类经济栽培种是东方梨系统沙。记载据，早见于明代栽培历史最。湿润气候适于温暖，开张树姿。球形果近，黄绿色果皮呈，脱落萼片，熟即可鲜食果实不经成，质酥味甜，胞稍多石细。4年 199，积4。5公顷呈贡栽培面，000吨产量7。等县市也有少量栽培晋宁、会泽、宣威。有数百年历史宝珠梨栽培已，理国时传说大，阐城（今昆明）讲经有高僧宝珠和尚到鄯，来雪梨树苗从大理带，优良梨种嫁接经过与呈贡，名果成为。云南特色美食介绍忘栽树人吃果不，梨”以纪念高僧这梨就叫“宝珠。优质佳由于品，为贡品曾经作，京都远赴，此而得名“呈贡”宝珠梨的产地也因。海拔1900m呈贡新区平均，水稻土红壤或。多雨夏季，[详细冬……]！
南省路南县为中心圭山山羊产区以云。103°16′路南县位于东经，°44′北纬24，79。8米海拔16，500米最低1，带地区为亚热，云南特色美食介绍高、南部低地势东北，西南倾斜由东北向，经县境内由东北流向西南南盘江普拉河、巴盘江，属河谷地带大多数地区。800～2400米之间圭山山羊分布在海拔1，起伏和缓的圭山高原这个地区东部是地面，的巴江溶蚀坝子西部是土肥水好，立岩溶山中部是林。带森林气候特点该区兼有亚热。15。5℃年平均气温，气温33℃极端最高。温零下7℃极端最低气，期255天年平均无霜，1000毫米年平均降雨量，2。1毫米最高133，5。5毫米最少66，始进入雨季每年5月开，水较多8月雨，年降水量的85%5～10月占全，旱的干湿分明的气候特点形成夏秋多雨、冬春干。大部分为红壤主产区土壤绝。类繁多植物种，热带植物为多种亚。分布在山区森林主要，南一带最多以圭山西，南松和华山松大多数是云。积560343亩路南全县林地面，达87057亩其中疏林面积，1512亩灌木林29；47026亩牧地面积达4；……[详细耕地面积2]？
安宁特色烧烤品种最多的烧烤店玉婷烧烤是众所周知昆明周边，98年4月份成立于19，处生活区三岔路口（现名为安宁市珍泉路位置在昆明市近郊安宁市武庙坡昆钢汽管，）有包间20多个连然街280号，0余张桌子3，多人同时进餐能容纳200。的烧烤有碳烤生蚝公认的特色好吃，味勐海烤鸡扇贝、傣，粥、玉婷烤鱼、蒜香鸡脚、另外包烧系列香辣田螺、傣味冲干巴、香草烤鱼、海鲜，系列卤菜，任何添加剂的杨梅汁凉菜系列及自制无，计100余个品种腌制生烤系列共，卤面更是吃货们的最爱特别值得一提的玉婷，辣鲜美其味香，无穷回味。：ytsk01……[详细订餐联系电话微信点餐平台]。
梅成熟时又到杨。杨梅挂满枝头又大又红的，0多个杨梅园同时开园云南省富民县300。为昆明市知名的乡村旅游品牌富民杨梅采摘活动已发展成。布富民的村村寨寨成片的杨梅园遍，梅、品杨梅、卖杨梅”的喜悦处处洋溢着“种杨梅、摘杨。富民走进，是路边不论，杨梅园还是，口诱人的杨梅压弯了树枝随处可见红艳欲滴、爽。进入富民从昆明，有举着示意牌每隔数十米就，果园摘梅的村民邀客人到自家。果农更是排起了长队一路上摆摊卖杨梅的。颗紧挨着一颗树上的杨梅一，起杨梅的吸引不少市民禁不，园中采摘纷纷进入。斤的鲜果无人嫌贵20元左右一公。一开节杨梅节，着担进城不必挑，赚得盆满钵满了农户们就可以，入高达20多万元有的农户种杨梅收。了鲜食外杨梅除，泡杨梅酒还可以。来口感纯正杨梅酒喝起，回甜略带。非常热情当地村民，游客酿酒不仅教，游客酿好带走还可以免费帮，酒业的发展促进了酿。采摘杨梅的乐趣后游客在感受自己，地道的农家饭还可以吃一顿，餐饮业带动了。开幕后的几天里近几年杨梅节，直接就餐人员10多万人次全县度假山庄、农家乐接待，……[详细餐饮营业收]？
腌制清真牛干巴的传统手工艺寻甸回族群众素有饲养菜牛，味道鲜美可口由于牛干巴，存携带易保，方便食用，而因，费者的青睐颇爱广大消。长期饲养牛羊寻甸回族群众，的养牛经验积累了丰富。味美的牛干巴要腌制色佳，养壮牛必先喂。正二月间每年农历，始购买老牛回族群众开，汰的牛关起来喂养或将自家即要淘。草催膘先以嫩，的牙口和体质同时根据牛，药进行打痨除疾适当采用中草，脾胃以健，食欲增强。样这，渐好起来了牛的体质渐，蚕豆面再增加，等精细饲料喂养蚕豆秸粉制的糠。回族老人有经验的，牛梳皮毛还经常给，草垫厩用干，得舒适让牛睡，：“厩干食饱牛长膘他们常告诉年轻人说。精心喂养”经过，的老牛再瘦弱，们手中在他，得毛光水滑也会逐渐变，体壮膘肥。露节令时进入寒，、腌制牛干巴便开始宰牛。牛宰，都由阿訇下刀按照传统习惯，、分前、后两半截上挂经放血、剥皮、开膛，着肉逢然后顺，施特”(即净肉)剖成24块“骨，铺在通风处凉透并将割下的肉。后之，行腌制再进。至8%的比例一般按6%，肉上搓揉将盐撒在，的大瓮缸内腌再放入陶制，或……[详细缸口须用硬纸]？
奶制作乳饼的习惯养殖户素用鲜羊，00多年的历史在石林已有3。深受当地群众的喜爱石林乳饼一直以来，地方土特产品是享有盛名的。1998年更名为石林县）记载据民国《路南县志》（路南县于，乳饼“，酸化为之用羊乳，之特产为此方，产者为多较宜良所，万余斤”年出境约。限公司分别生产的“羊奶妈”牌、“朋成”牌产品由石林恒晟乳制品厂、石林朋成农畜产品开发有，国家有机产品认证2005年取得，业博览会优质奖、银奖、金奖殊荣并获得第一届至第三届昆明国际农。销省内外产品畅，澳、台湾等地部分销往港。乳饼石林，的石林乳饼驰名中外，原料精制而成以山羊奶为，鲜美味道，丰富营养，特食品之一是云南省名。乳饼石林，石林、维则、亩竹箐、西街口等产于石林彝族自治县的圭山、。野的山区、半山区这里地处滇中沃，温和气候，丰茂水草，棋布的天然牧场山间有着星罗，牧奶山羊适宜放。饲奶山羊养羊群的习惯撒尼农民历来有成群，能自制乳饼很多人家都。的新鲜羊奶煮沸他们把刚挤出，酸（酸浆）加入食用，布包起压制成块使其凝固后用纱，成乳饼晾干即。奶……[详细一般5公斤]？云南的特产是什么云南的美食
的食用玫瑰花入料的酥饼鲜花饼是一款以云南特有，特色的云南经典点心代表是以“花味、云南味”为。焙品牌大都均有销售鲜花饼在云南当地烘，饼屋最富盛名其中以嘉华。4月每年，成为当地人民的共同期待等待鲜花饼的上市早已，鲜花饼早已成为司空见惯的景象排着长队等待购买新鲜上市的。料记载据史，清代由一位制饼师傅创造鲜花饼早在300多年的，甜而不腻、养颜美容的特点由于鲜花饼具有花香沁心、，为流传而广，方的天津均有所见从西南的昆明到北。载：“四月以玫瑰花为之者晚清时的《燕京岁时录》记，玫瑰饼谓之。花为之者以藤萝，藤萝饼谓之。之食物也皆应时。花的花期有限”食用玫瑰，用玫瑰花的花瓣而这种饼只用食，显珍贵的一个原因这也是鲜花饼颇。声的日益升华随着鲜花饼名，1的进贡经朝内，为宫廷御点使之一跃成，皇帝的喜爱并深得乾隆，心用玫瑰花饼不必再奏请即可并获得其钦点：“以后祭神点。有的食用玫瑰花”食材—云南特。花为蔷薇科食用玫瑰，落叶灌木蔷薇属，地区均有分布在我国大部分，植的最为上乘但属云南种。“鲜花国度”……[详细云南素有“植物王国”、]！