云尖凉粉小吃 ――昭通正宗炎山凉粉

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特又在于而它的独，要冷却后才食用一般的凉粉都，的时候就可以切成条而炎山的凉粉确是热，、大蒜汁、生姜汁、昭通酱、陈醋等等就可以食用了拌上花花绿绿的葱花、芫荽、油辣椒、花椒油、泡菜。用大豌豆做的炎山的凉粉是，看上去温润如玉做好后的凉粉，度好光泽，柔软比较。辣辣的调料后再加上酸酸，唇齿留香更加让人，无穷回味。云南美食图片其怀念家乡味出门在外尤。会惊喜地发现每次品尝你，实其，味的炎山凉粉每一碗原汁原，吃不厌的美食都是一道百，忘怀的乡愁是一抹无法。

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