倘塘黄豆腐

　　的黄豆腐做成后，挂而呈十字花纹因需用麻线栓，腐拴着买“可谓倘塘豆。里生食含在嘴，味鲜质脆，生津止渴；蘸凉食切片打，香醇质韧；炒食割块，不染黄色，绕梁其香；煎食成块，不腻油而，不火温润；干蘸烧烤，润肺热血，暖胃舒筋；菜煮食拌酸，开胃清爽，解渴消暑；喜宴登得，旅途伴得。威火腿煎炒出来和当地有名的宣，味可传播数里其浓郁的香。方方方两寸金黄的地。之看，欲滴娇嫩，大增食欲；之食，可口滋嫩，留香满口。

　　的节日中增添吉祥的色彩为了让白色的豆腐在喜庆，用小块的纱布包裹起来他们把做好的白豆腐又，汤汁里煮上十来分钟后浸放在一种叫姜黄汤的，到豆腐块的外层去了黄色的汁水便渗入，就成为黄豆腐这时候的豆腐，年丰收的和饱满金黄色预示着来。

　　云南土特产云南美食介绍塘倘，乌蒙山腹地深处曲靖，一串串拴着卖金黄的豆腐，的豆腐奇葩成为奇绝。是黄豆腐和玉米糖了在倘塘最出名的也就。云南特色十大小吃为倘塘久远历史文化中一页也就这简单的美食自古就成。腐的吃货们很多喜欢豆，许多的美食可能通吃了，始美味想必略有所闻对倘塘来自山间的原。