入门级吃货须知的16道云南美食
楚雄？
席“三叠水”中的一道主菜腊排骨火锅是纳西族满汉全。
排骨下锅清炖至香浓肉烂做法就是将秘制好的腊，排骨汤涮菜吃再用咸香的，其简单看似极，想吃的极品美味却是让人吃了还。
保山？
香的棉糯鱼肉那粘有青草芳，食欲撩人，三条才能解馋瘾一次得吃上两。
就是代表作天麻火腿鸡，麻和肥壮的土鸡一起熬煮带着天地精粹药香的天，的绝了味道真！
道菜的灵魂漆油是这，奇香无比用来炒鸡，吃不到 是外地，的怒江特色吃了忘不掉。
旅途的调味剂都说美食是，食包围的旅游胜地像云南这样被美，到几样让你钟情的味道无论玩到哪里都能找~！
朋友到来 逢年过节或，来庆贺佳节 、招待贵宾傈僳人都会做道漆油鸡。
的过桥米线声名在外，人的骄傲是蒙自，的米线提升了好几个档次慢火熬制的高汤给平凡。
大理？
的街巷里在玉溪，碗鳝鱼米线都能找到一。的是米线不过吃，是鳝鱼馋的。
是采用永平山区土鸡这菜最大的特色就，都能做永平黄焖鸡所以不是哪里的鸡！
火烧彝族猪。
化和地域特征多样的民族文，数不尽的美食让云南有了细。
德宏！
昆明。
丽江！
一碗下去趁热甩，、暖心暖胃鲜香销魂，线的名气传遍全国这一碗把云南米。
锅土子。
它美食高地的身但也因此忽略了份？
美景一直这里的是？
方特色和川菜风味元谋凉鸡综合了地，肉质鲜嫩而甜成品的凉鸡，甜、麻、辣香料辅以适度的酸、，冲脑门后劲直。
鱼米鳝线！
曲靖？
彝族的拿手名菜火烧猪是景东县，云南的美食有500多年的历史据说这种烧烤烹调已。云南的美食
字听起来有些吓人“鬼鸡”这个名，很惊人味道却！单的“手撕鸡”它是一盘不简，油香味辣吃起来，而不柴肉干，越香越嚼。个惊世骇俗的名字对得起“鬼鸡”这。
风行滇西数百年永平黄焖鸡已，站的招牌菜曾是古道驿。
草烤香茅鱼！
土锅尼西鸡。
糯的一锅这汤鲜肉，的中国》吹爆曾被《舌尖上！亚于人参鹿茸滋补程度不！
骨火腊排锅。云南的美食
鬼鸡？
从云南众多烤乳猪里脱颖而出它以皮脆肉酥、口味重的特点。
红河。
火腿天麻鸡！
价廉物美它凭着，为昆明人的解馋食品香辣解馋的优势成，得吃喃”的终结者同时也是“认不。
云南美食多不胜数了解云南的都知道，的都是菜几乎绿色，都是肉会动的。
怒江？
二没有谁敢说自己是第一版纳人的夜市在云南称第，云南烧烤销量的NO。1他们的香茅草烤鱼更是。
昆明在，特色的大小餐馆只要是有本地，上找到小锅米线绝对能在菜单。
佳肴中的上品是元谋宴席和，众喜爱深为群。
岩一带的最为有名火腿木瓜鸡以羊头，汁且带着木瓜的果酸味它最妙的地方是肉香多。
昭通？
16个州市的门面担当所以本篇给大家整合了，去尝尝各地风味之精髓 吃不尽云南美食也可以~！
文山！
临沧！
《十大滇菜》之首三七汽锅鸡被誉为，征服了不少挑剔的嘴巴它的鲜美甚至在国宴上，外友人的赞美一度赢得中！为去文山旅游的理由光凭这一点就足以成。
汽锅三七鸡！
木瓜火腿鸡。
连永历皇帝都说好它油香不腻的滋味！中第一佳肴”的头衔并赐予这黄焖鸡“滇！
锅米小线。
甘泉和松茸清炖藏香鸡放雪山，的烹饪手艺不需要高超，的调味料不用复杂，本身的原汁原味吃的就是食材。
桥米过线。
人待客的主角锅子是腾冲，小节庆民间大，嫁娶婚丧，么一个锅子桌上都有这。
迪庆！
油漆鸡！
国著名餐饮特产沾益辣子鸡是中，菜代表作同是滇，市沾益县西平镇产于云南省曲靖，复杂、味道辣香爽口而名震四海因其选料精殊挑剔、制作道序。
黄焖永平鸡！
双版西纳！
谋凉元鸡。
津乐道的话被人们津题？
周知众所，个旅游大云南是一省。
辣子沾益鸡。
汤菜和肉食里面有各种，享保山特色一口锅纵。菜的香味糅合到一起另外土锅还把这些，味更上一个层次使得食物的口。
说“一团糯米饭玉溪人有句话，干黄鳝两根，天天下”二两小酒。这香辣干脆的湖鲜味可见玉溪人是有多爱。
普洱。
仅口感好这道菜不，保健价值还具有。活络、健脾养颜多吃可以舒筋。
玉溪？
地理环境盛产天麻昭通得天独厚的，昭通人便把这药材搬进了食谱于是“爱吃”也“会吃”的。