天津西北角清真小吃街里最火爆的人气小馆，正
炖牛肉大锅，好的牛肉都是上，清真味道纯正的老，不散肉烂，浓郁肉香，有膜有筋，感极口佳。
蛇皮黄麻辣瓜。
馅饼除了，的津味家常菜她家还有正宗，统的凉菜尤其是传，常地非道！
半天说了，友已经猜到了可能很多朋，错没，姑牛肉饼就是王三。
猪一样像小，后然，再油压扁煎？
清真老字号这是一家，天津特产都有什么易大棚露天经营起初是搭着简，入店经营现在已经。开门后10店，无虚席就会座。街坊四邻周围的，的老饕吃货市内各地，食客人满为患甚至外地的。堂中饭，天津特产都有什么沪调京腔，彼伏此起。
说是用油炸熟的她家的馅饼可以，比较重口感，是但，香啊 真的！
品牛肉回头这就是成，方形长，小枕头像个。小一点的前面面，饼是素馅的椭圆形馅。
肉馅饼这大牛，吃几个您能？
真南大寺的牌楼后面在天津市红桥区清，的清真小吃集群就是天津著名。天津所有的传统小吃这里面云集了几乎，餐馆特色。其中这，名的最著，一家人气老字号也是颇具规模的，要来拜访的目标就是今天咱们！
的极下酒品！
拌牛筋葱白，入味软烂，黏润胶糯，胶原蛋满口的白。
卜鸡蛋胡萝馅？
馅嫩皮薄，一起摞在，千层肉饼就是一个，诱好人！
豆腐拌丝！
传统辣豆天津的。凉菜纯素，丰富用料，咸甜口感，以下酒凉可，以配饭热可，的家常小老百姓菜。
要用碗接着吃吃素馅饼一定，太薄皮，太多馅，注意一不，就散了馅饼，很脆？
腐拌竹！
45元一大碗，常实非惠！
什素锦。
是必点菜品炖牛肉也，浓香软烂，肉相筋连。
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牌换馅交钱买饼。
市井小巷”游走于，姓民生“品味百！道的传统美味要想品尝地，小吃民间，老海走您跟着，没错保准！
素馅成品饼。
薄馅皮足！
掀开把皮，大块肉馅整整的一，香太了？
清真牛肉回头她家主打的是，族的馅饼也就是汉。馅饼的最大区别是她家的牛肉回头与，方形长，两层馅三层皮，书一样跟一本。回头除了，传统家常菜还有天津，实惠量大，正宗味道！
牛蹄凉拌筋！
里嫩外酥，一口油一咬，解馋太了。
卖窗口和收银口操作台前面是售。
饼也是一大特色她家的素馅馅，馅料这是，还放了油条段韭菜鸡蛋里？
头切三刀一个回，四块成，四溢香气，水横汁流。
开放式的操作间是，明亮宽大，姐负责包回头后面一排大。子很大面剂，的馅料大盆，就霸气看着！
个大煎锅旁边是六。责煎回头大哥负，个技术活这可是。十多年的经验据说大哥有，师傅老了。