德昌举办第二届端午药市民俗风情暨药膳美食节

　　宋明)6月7日上午，以”逛千年草药市场，享传统端午魅力”为主题的德昌县第二届端午药民俗风情暨药膳美食节开幕。

　　本次端午活动看点多多，有端午药市、端午开幕式、端午祈福表演、泸州十大美食中药、中药文化展演、中医技艺展演、中华优秀文化大讲堂、全州非物质文化展演、舞狮大赛、德昌本地旅游商品展销会、诗歌朗诵、琴棋书画展、端午主题摄影展等。

　　据悉，2019端午药民俗风情暨药膳美食节，是德昌县继2018年成功举办第一届端午药民俗风情暨药膳美食节后第二次以“端午传统”为主题进行的节庆品牌打造。

　　德昌的端午节，又称药膳节，这是由于每年的农历四月二十八，马边彝族特产德昌傈僳人总会祭献药王。便会在五月初一到初五上山挖药采药，这样就形成了傈僳人的药膳。上世纪八十年代以后，傈僳人端午节期间开始把药材背到集市和城里出售草草药以换回钱粮维持生活。这样德昌的端午节与药王节就交织在了一起。

　　作为端午节的重头戏，“百桌养生药膳宴”是德昌县2019端午药市民俗风情暨药膳美食节的重头戏。中午，泸州十大美食在德昌钟鼓楼下，400桌药膳宴摆开宴席，千人同吃“养生药膳宴”，共庆传统佳节。用德昌牛蒡根、当归、黑根儿、山药等补中益气，峨边彝族特产清热排毒的药材，加上德昌本地的土鸡、鸭子温火炖制而成的药膳宴不仅味美，还可滋补健体、祛邪顺气、排毒养颜。

　　宴席上还配有德昌板鸭、腊肉、咸鸭蛋、粽子、玉米、土豆等干菜，让本地人和外地游客大饱口福。美味的德昌药膳宴备受欢迎，早在5月29日晚20时，第一轮通过网络预订销售的100桌养生药膳宴在短短5分钟时间里就全部抢售完。5月31日晚和6月3日晚进行的第二轮、第三轮网络预订销售也在短短数分钟内全部售罄。

　　今年的端午节，德昌还浓墨重彩的增加了非物质文化展演。邀请傈僳族非遗文化相关项目代表性传承人和民间艺术家在县城上翔街举行现场传习，介绍相关的历史文化、工具和经验，让游客在体会传统民间技艺的魅力的同时，解读非遗文化“密语”。(完)

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