四川新闻|跟着舌尖走 自贡好安逸
个尾巴行不行糖人店家:这?
:老板儿自贡市民,一份儿再来。
做一个快乐的吃货自贡市民市民:,福地生活在自贡幸。
儿时记忆的小吃后回味了这些带着,不觉间不知,已降临夜幕,招次第亮起美食街的店,流光溢彩整条街。的美食流量担当地这里便是自贡有名,商国际城盐都美食街位于自流井区的华。美食街这条,食的缩影是自贡美,当下最热闹也是自贡,的吃货集中地最具文化魅力。
边的美食太多了记者 静玉:两,拿不了东西了现在我的手都。
为一个自贡人自贡市民:作,活在这个城市我很高兴生,有太多美味的因为这个城市,东西了好吃的。
三十四年静玉:,对,的老品牌了我们自贡。四川十大名小吃吃这个长大的小的时候就是。
个翻砂红糖静玉:一。是果糖这个,鼠嘛……上去?好果糖啊……画个老,样这。得掌握力度他这个还,不是是?
起学习一下这个桥头三嫩的一个做法记者 静玉:接下里我们就和师傅一,也可以做咱们在家。
菜的一大特色爆炒是盐帮,火爆腰花和火爆肚头画面中的火爆猪肝、,名字——“桥头三嫩”在自贡有一个响亮的。自贡市贡井区桥头镇桥头三嫩最早起源于,市区10多公里该镇距离自贡,这三嫩为了,门赶到桥头镇许多人需要专。现在而,美食街上在这条,这道美味了也能吃到。
种味恋一,座城爱一。都有一种美食每个人心中,他心目中代表着,市的味道这座城。
玉:大家好记者 静,是自贡这里,幺妹儿静玉我是自贡,条街来尝尝我们的美食今天我要带大家来这,喝好吃好,起耍,走!
恢复正常经济社会秩序在常态化疫情防控中,一”假期这个“五,美景美食四川的,人想念格外让,记者到自贡下面就跟随,舌尖走”的旅行来一趟“跟着。
:师专面包面包店家。四年了三十。
切薄片猪肝,成麦穗状腰花片,切小段肚头,全相同的佐料配以几乎完,嫩的口感要保证爽,是一个字秘诀就,快。至起锅装盘从下锅翻炒,0秒之内猪肝1,仅十余秒腰花也,不过两分钟肚头最长,细腻猪肝,脆嫩腰花,脆劲肚头,捏极为精准火候的拿。
:逛了这么久记者 静玉,到自贡美食如果说要说,一时间想到的可能大家第,么鲜锅兔可能是什,牛肉冷吃,花这些富顺豆,大家推荐的这道菜但是今天我要个,的最爱是我。自贡人都吃过可能我们的,可就不一定哦但是外地人。么呢?走它是什。
买了两个静玉:,龙……这个是什么一个老鼠一个恐?