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小长假,堵车也无法阻挡的10家乐山土著美食!

四川美食特产 2021-01-11 18:2857未知admin

  


  


人人乐超市对面地址:市中区,溪路竹公口?

  


  


做三鲜冰粉的爷爷这位正在为大榜,然了得身手果。勺冰粉舀一,入碗腾空,都准次次。目瞪口呆大榜早已,傻眼了都看,真是厉害这老爷子!

  


去吃吃喝喝的我们就是组团!

  


腐干的做法大同小异这种豆腐干与四方豆。腐干吃起来是香软的最大区别是四方豆,吃起来是脆脆的而三角豆腐干。

  


  


桥街的路口那里在鼓楼街与土,四方豆腐干的也有一家卖。是可,了另外一种豆腐干大榜惊讶地发现,形的三角。

  


说味道不先,在颜值上胜出了这碗米线已经!

  


坝豆西腐?

  


棠公园那个方向的路上在新村老电影院往海,吃的店铺——四方豆腐干有一家有卖乐山本土小。干长得四四方方因为这种豆腐,方豆腐干所以叫四。

  


号(近高北门财富广场地址:市中区府街4)!

  


  


  


点醋和海椒面土豆片加上一,哇哇!

  


  


谷蹄安花。

  


  


Brunch周日早上的,家福记酸菜鱼米线我们就近选择了这。

  


的鹌鹑蛋油炸过后,了一层金似的表面像轻轻渡。

  


  


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与其他地方的有所不同他家豆腐干所用的丝丝,是用萝卜丝丝其他地方大都,的是大头菜而他们用。头菜卡在豆腐干里提前腌制好的大,、花椒和花生面配上白糖、辣椒,层醋汁儿再淋上一,好吃特别。

  


要是做砂锅菜的这家武烧锅主。少说闲话,家伙儿看看再说大榜先上图给大。

  


  


  


街三鲜冰6。鼓楼粉?

  


桌子的那一刻当排骨面端上,就点了一碗大榜立马。喝了一口汤大榜首先,四川美食特产浓厚味道。骨熬制而成汤底是由大,的香气更是逼人面上的一层层油。

  


 

  


烧麦。

  


。武砂10锅!

  


来了一场说走就走的美食游行于是任性的大榜周五晚上就。吃货的带领下在一个当地,真嘞是吃惨啦大榜在乐山!没有饿过肚子就,回成都的挺着肚皮!憨了胀!

  


菜脆爽大头,香气十足花生面,挑逗着你的舌尖各种调料都在。

  


区文化宫对地址:市中面。

  


腐干也是不错他家的糖醋豆,来了一串大榜也。着浓郁的糖醋汁香酥的豆腐干裹,香的芝麻再洒满香,能吃到这种味道只有在乐山才。

  


牛咡桥啃骨头地址:市中区旁?

  


  


焖黄鸡。

  


  


  


回来话说,拥有怎样的魅力这家蛋烘糕究竟,人排队等候吸引这么多?

  


了以后高铁通,只不过就是一个小时成都到乐山的距离,00块钱左右的事情往返也不过就是1,可以回来当天就。

  


  


前腌制好的了荤菜都是提,面也是特别好吃的即使你不沾这海椒,面更加香辣但有海椒。

  


马上发朋友圈炫耀保证你吃了以后!

  


早起来周六一,了这家小面馆就被朋友拉到。太饱的大榜昨天吃得,什么食欲却没有。是可,拉扯我去朋友偏要,看到他吃要大榜。哈哈!

  


  


  


牛肉和肥肠倒在盘子里把小蒸笼上气腾腾的,海椒、花椒和香菜拌上味精、盐巴、,白饼子里面“咔”在,饼”和“肥肠饼”就做成了“牛肉。一口咬上,辣辣的麻麻,肠非常细软牛肉和肥,结合那叫一个完美与松软的白饼子的。

  


  


中宝掌,中间的那块脆骨也就是鸡爪爪,特别香脆咬起来。

  


走一路吃这么一路,餐没吃一顿正,来到了宵夜时间竟然又撑着肚子!

  


丝饼、牛肉饼和肥肠饼这家的咔饼有三种:丝。

  


 

  


  


来之前大榜,老大米线、马记米线和福记酸菜鱼米线等等朋友就说过乐山有几家米线特别好吃:熊。

  


天气好了终于等到,踏青赏花啦可以外出。

  


最正宗的钵钵鸡噻来乐山肯定要吃到。是于,被带到了牛咡桥周六的晚上大榜。

  


南巷372号阳光广地址:市中区文昌宫场。

  


面的附近就在排骨,——新村毛四孃饼子店有一家专门饼子店铺。饼子——咔饼(本地人的叫法)这家主要是卖一种乐山特有的,西安的肉夹馍长得有点像。

  


是可,榜心心念念的豆腐朋友一直推荐、大脑?

  


斥着你的舌腔醪糟的香味充,弹到你的心间QQ的小汤圆,起来特别地滑银耳与冰粉吃,为一体几乎融,傻分不清楚大榜都傻。

  


  


腐干色泽诱人油炸过的豆,金黄香酥,来香软吃起。

  


被油炸了过后各种荤菜素菜,了这样就成!

  


记蛋烘5。高糕。

  


潘六孃排骨2。新村面?

  


宗黄鸡肉钵钵8。五通正鸡。

  


成都人都熟悉的地方这些名气大的、连,得再啰嗦了大榜就不。

  


鸭脚皮推荐,细腻肉质,好正宗味道,都吃不到的绝对是在成。

  


烧卖吃完,来到了府街朋友带大榜。伍都是在等蛋烘糕这排着长长的队。?于是就跟着人们排起了长队大榜心想这蛋烘糕是有多好吃。

  


07地质队大门口对地址:市中区新村2面!

  


晚的宵夜周五当,到了油炸的发源地——长药大榜和朋友悠哉悠哉地来。三油炸非常出名朋友说这家李老,好多年了已经开了,好得很味道!

  


么多了吃了这,下来了总该停。而然,——赵记三鲜冰粉(就在高记蛋烘糕附近)朋友说要带大榜尝一尝乐山本土的“甜点”。卖了很多年了他家在这里,老字号也是。

  


得的、藏在乐山旮旮旯旯的地方给你推荐一些只有乐山土著才晓。

  


最后一站定在了武砂锅大榜把乐山美食之旅的。线、还是砂锅饭不管是砂锅米,都非常好吃乐山人做得。

  

寒真的太长了今年的倒春。
 

  


(长药武警支队附近地址:市中区长青路)?

  


是去看大佛的我们肯定不!

  


花肉五,爆的油爆,吃下去一口,味溢满唇腔油炸的香。

  


  


号(近高北门财富广场地址:市中区府街4)?

  


起乐山美食成都人说,的不过就耳熟能详是!

  


贝——干海椒面和峨眉雪这是吃油炸必备的两大宝。

  


眉雪峨,的一种碳酸饮料是乐山本地产,枝味荔。友说朋,乐山在,缺啥子都可以吃油炸烧烤,可不行缺它那。记忆开始自打他有,眉雪了就有峨。

  


毛四孃咔3。新村饼?

  


与土桥街的路地址:鼓楼街口!

  


此时想必,中会有一个疑问大家和大榜心,三鲜指的就是小汤圆、醪糟和银耳冰粉为什么是三鲜的呢?原来这。之前吃,拌一下要先搅,会更好味道才。

  


砂锅吃完,榜回成都的时候了差不多也到了大。

  


一样私藏美味——鸡汤稀饭朋友说一定不能错过另外。神乎其神的推荐大榜听着朋友,多好吃嘛到底是有!一口尝了,不错的确。熬制得相当融鸡汤把稀饭,汤味更加浓郁熬烂的鸡肉使,使粥底愈发清香烫熟的豌豆尖。的钵钵鸡吃麻辣,饭是十分暖胃的来一碗鸡汤稀。

  


志做蛋烘糕的大叔这位正在专心致,都晓得的高师傅啦就是地道乐山人。乎的胖乎,可爱十分。后总是有个默默无闻的女人所谓说一个成功的男人背。错没,个女人就是老板娘高师傅身后的那,也不是无所事事老板娘站在那里,责收钱的是专门负,哈哈!

  


  


  


口三角豆腐干大榜尝了一,脆爽爽的萝卜丝丝,麻辣辣先是麻,甜有味接着酸。豆腐干要干脆些口感上比四方,常香非。

  


面和蛋清油炸而成的碗里的排骨是裹着白,酥肉一样做法像炸,别酥软可口咬起来特,适宜咸淡。也忒耿直了老板潘孃孃!也给得多这排骨!点赞真心!

  


实在是太多了乐山的美食,吃不动了大榜实在。没关系可是也,个念想吧给下次留!

  


食鳝熟丝?

  


和纪六孃甜皮叶婆婆钵钵鸡鸭?

  


都人春游的选择乐山是很多成。

  


  


山美食都还没有吃到……等等一大把的乐。

  


  


牌荤菜是黄鸡肉本店主打的招,是剔去骨头的这种鸡肉都,花的汁水里浸泡在红花,入味相当。

  


  


···”爽翻了“呼呼呼···!线的分量足话说这碗米,也便宜价格,榜10块钱只花了大。鱼米线以外除了酸菜,煮鱼米线还有水,四川特产小吃妨也试试下次不。

  


7号(近新村九九豆腐脑近地址:市中区人民南路2)。

  


  


  


  


:酥肉香软酥肉砂锅,耙软粉条,合得天衣无缝白菜与豆芽配。

  


锅:牛肉嫩滑黄瓜牛肉砂,脆爽黄瓜。

  


儿叶粑。

  


得更好的芳芳努力让自己变芳!

  


  


线之前吃米,了一勺这酸菜鱼汤大榜先用勺子舀,嗯嗯,酸爽地道!都融入了这汤底酸菜和鱼的味道,鲜美十分。嫩嫩的鱼肉,滑的滑,即化入口,筷子米线—再和上一—!

  


  


  


  


  


 

  


门三角豆腐7。高北干?

  


喷喷的白米饭再配上一碗香,直了简!

  


而然,实惊艳到了大榜这玉米的串法着,木有有!哈哈。

  


的三鲜冰粉以外他家除了好吃,也是不错的推荐甜甜爽滑的凉糕。凉糕里配着Q弹的西米其中最大的特色就是,浓稠的红糖汁再遇上十分,嗯嗯,好吃香甜!

  


三油炸串串1。李老香?

  


  


自己选拿菜品是,拿好多吃好多。

  


酸菜鱼米9。福记线。

  


方豆腐4。四干。

  


鸡肉钵钵鸡五通正宗黄,多样菜品,端上来(老板配菜)你可以叫老板给你,己去选择菜品你也可以自。

  


  


锅:豆腐嫩滑豆腐海带砂,鲜香海带,软和粉条,清香豆芽。

  


个肉松加奶油大榜尝了一,一口咬了,别耙软皮子特,口感相得益彰奶油和肉松的,甜香十分,正宗味道,赞很!朋友说吃货,这里卖了好多年了这家蛋烘糕在府街,没有变过味道一直,候的味道是小时,中的味道是记忆。

  


  


  


要牛肉和肥肠你可以单独,混合着来也可以。混合着来如果要,:“老板儿你就直接说,鸳鸯来个!”?

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