四川的特色美食小吃有哪些？
美食小四川吃！
汉族传统名菜之一麻婆豆腐是四川省，川菜系属于。配料和豆腐主要原料为，可以用猪肉)、辣椒和花椒等材料主要有豆腐、牛肉末(也。自花椒麻来，自辣椒辣来，菜“麻辣”的特点这道菜突出了川。
州黄泸粑？
山等地有名的地方小吃豆花是四川成都、乐。以摊担形式经营豆花在从前多，四川名吃城市和农村普遍流行于，久的民间小吃是一种历史悠。
儿粑叶，传统小吃四川特色，地区比较著名在四川怀远。因其色洁似乳怀远的叶儿粑，醇可口味道香，沾筷、不沾牙不沾盘、不，不沾”叶儿粑被称作“三。
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大三炮！
1！
过以上几种四川的特色美食小吃呢是不是感觉都非常好吃呢？你吃？
名的四川小吃三大炮是着，糯米制成主要由，扔糯米团时由于在抛，弹丸”一样三大炮如“，、当”的响声发出“当、当，三大炮”故名“。“老鹰茶”吃时配以，风味别有。
面、味精调成味汁用酱油、醋、辣椒，熬烫的豆花放入事先，、大头菜末和葱花即成撒上芽菜末、油酥黄豆。口味酸辣咸鲜四川的豆花，细嫩豆花，酥香配料，滚烫味浓，风味别有。
锅方盔？
糯米面包馅叶儿粑用，新鲜绿色粑叶外面还裹着，都是新鲜的柑橘叶子包裹叶儿粑的叶子，淡的柑橘的清香吃的时候有淡。粑选料考究制作叶儿，精细工艺，细软爽口的特点具有色绿形美、，小吃之一为四川名。
肠肥粉？
吃？大家都知道四川风景优美“四川都有什么特色美食小，也水灵妹子，为大家介绍一些四川的美食小吃那么吃的怎么样呢？小编今天。”。
吃中最有特色的品种之一肥肠粉历来是成都众多小，辣鲜爽其麻，味美色红，既可作为小吃品味配上特色的拌肥肠，特色一餐也可权作。“快餐”的特点肥肠粉完全具备。
儿叶粑！
婆豆麻腐。
5？
镇的燕窝丝自贡牛佛，燕窝粑”也叫“，像花卷看起。发面小吃那是一种，丝”呈螺旋状卷在一起香头儿粗的一束“面，似连非连彼此间。通花卷那样干面皮不像普，而有光泽油润松泡，麻点缀其上还有不少芝，觉得香甜看着就。
2！
数百年历史的传统小吃泸州黄粑是泸州具有，市家庭制作形成它源于农村、城，特有的天然植物黄粑叶精工制作而成选用红糖、白糖、糯米、大米、本地，爱的食品是大众喜。
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豆花？
窝燕丝！
充蓬安县特色方锅盔是南，红糖锅盔都是圆的常见的军屯锅盔、，盔是方的南充的锅。金黄酥脆皮皮烤得，香甜带着。上凉拌的川北凉粉锅盔里面还要罐，鼓鼓的胀得，也会吸收凉粉的味道吃到后面锅盔的皮皮。
7？
浓郁、味甜糍和色泽金黄、香气。料选择的是良姜叶其独到之处在于包，良姜叶内所含的芳香油黄粑的香味正是来自。粑香气扑鼻刚蒸熟的黄，却后冷，片油煎可切，水内煮沸食用或放入醮槽，番风味别有一。
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