乐山美食汇集，了解一个地方从吃开始
其他地方的比较乐山的麻辣烫和，淡了很多味道清，油熬制都是牛。制的蘸碟再配上秘，直难以言说那美味简。
是以豆花为主乐山豆腐脑不，汁勾芡而成的汤头为主而是以绝对美味的汤。浮着雪白的豆花灰白的汤汁上漂，椒配着翠绿的芹菜豆花上有深红的辣，香味俱全真是色。
儿叶耙
钵钵鸡
乐山这里流传出去的知名的钵钵鸡就是从。
皮甜鸭！
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宰白鸡
豆腐乐山脑
理自网图文整络？
础上又增添了麻香藤椒味的在辣的基，下去一口，无比麻爽。
于峨眉山 烟熏鸭起源，年的历史具有近百，肪酸熔点低鸭肉中的脂，消化易于。生素E较其他肉类多所含B族维生素和维，抗脚气病能有效抵，多种炎症神经炎和，抗衰老还能。
源于乐山白宰鸡起，中多次提及郭沫若文章，百年历史距今有上。含量比例较高鸡肉蛋白质的，类多种，化率高而且消，体吸收利用很容易被人，强壮身体的作用有增强体力、。
型本地特色风味甜皮鸭具有典，多年的历史有着50，、浓香回甜干香酥软，肪酸熔点低鸭肉中的脂，消化易于。
人都会想起成都说起四川很多，说美味第一的话但是在四川如果，意把票投给乐山当地人可能更愿。
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熏烟鸭！
纯手工绿色特产食品叶儿粑是犍为县的，面包馅心用糯米粉，绿色粑叶外裹新鲜，火蒸制置旺。洁似乳其色，醇可口味道香，沾筷、不沾牙不沾盘、不，不沾叶儿粑被称作三。四川的八大特产
分为两个味道钵钵鸡一般，和藤椒麻辣。油裹上芝麻麻辣的红，无比诱人。