舌尖上的四川！21市州“大厨”达州同台竞技做美
没有抵抗力“我对美食，高水平的美食尤其是这么。场的美食连连称赞”工作人员对现。取自传统的农产品“我们的食材都是，在烹饪技法上进行创新但比赛要求厨师必须，家印象深刻希望能让大。作人员表示”裁判工。
变成了艺术大厨把它们品！
者 曾业 摄影报华西城市读本记道。
单项奖和团体奖两大类本届农民工技能大赛设。农民工技能状元”荣誉证书和奖金3000元对单项奖一等奖获得者将颁发金牌、“四川；等奖获得者对二、三，川农民工技能明星”证书将颁发银牌、铜牌和“四。外此，等奖获得者一、二、三，鉴定有关规定核发相应国家职业资格证书将由省职业能力鉴定中心按国家职业技能，能等级基础上前靠2个等级获一等奖者在本人原有技， 前靠1个等级获二、三等奖者。
判介绍据裁，辣子鸡丁、红烧牛肉和包子本次比赛制定了三个菜品：，由参赛选手自选另外的3个菜品，具允许选手自带所需食材和工。的比赛时间内在4个小时，品的构思、设计和制作成型选手必须有序完成6道菜。现场看到记者在，个小时左右后比赛进行1，品陆续出炉大厨们的菜，“真正可以压轴的都在后面”裁判员们越到后面越兴奋：。
示区集中亮相烹饪作品在展。
入白热大赛进化！
示区集中亮相烹饪作品在展。
民工技能大赛决赛四川省第六届农，达州开赛以来自14日在，）的158名选手来自全省各市（州，紧张的角逐一直在进行。目的比赛中在8个大项，和“四川农民工技能明星”荣誉称号他们将争夺“四川农民工技能状元”。6日1，最后一天是比赛的，手都卯足了劲所有参赛选，明星”发起冲击向“状元”和“。
饪最精中式烹彩。
刻的树叶栩栩如生用胡萝卜精心雕，鸡丁”酥嫩爽口刚起锅的“辣子，在中式烹饪比赛的“菜品中转区”色香味俱全的牛肉清香扑鼻……，难以抵挡这些美食的诱惑为菜品编号的工作人员都，与菜品合影掏出手机。
悉据，的全省性、综合性的农民工技能大赛四川省农民工技能大赛是省政府举办，竞赛形式旨在通过，拿出真招、亮出绝活让参赛选手在竞赛中，、展现风采展示才艺，农民工工作持续健康发展全面推动我省劳务开发和。年举办一次大赛每两，举办五届目前已，成都、四川的特色美食南充、遂宁承办分别由绵阳、德阳、。
笋西兰萝卜青花！
完比赛“参加，的水平太有限了我才知道自己，东西要学习还有很多。结束后”比赛，自选菜品成品所有参赛者的，区集中亮相都在展示。赛选手拿着手机来自眉山的参，个菜品都拍了下来把展示区内的每一。表示他，参加厨艺比赛自己虽然多次，内的高手如此之多但没想到四川省。
偷与菜品合工作人员偷影！
奖金3000一等奖将颁发元？
赛现场在比，发现记者，的自选菜品中参赛选手参赛，青笋、西兰花、韭菜、蒜台、银耳等用得最多的食材主要是黄瓜、萝卜、。出的成品中在展示区展，气息的时尚美食既有充满现代，四川的特色美食了经典中国故事的艺术精品又有古色古香甚至是结合。如例，的 师徒四人《西游记》里，纳入了菜品设计就被一位厨师，生香活色。
……12月16日上午煎、炒、蒸、四川的特色美食焗、焖，决赛的中式烹饪比赛场面火爆四川省第六届农民工技能大赛。达州职业技术学院的主赛场大比武来自全省21个市州的“大厨”在，一盘舌尖上的四川亮出绝活演绎了。美食来袭一大波，睹为快吧先来一！
示区集中亮相烹饪作品在展。
作品烹饪。