去成都一定要吃的美食,在这条街上都能找到,
都的朋友晒吃甜水面在朋友圈里经常见成,到了甜水面终于我也吃,子汤、钟水饺还有醪糟圆,面条好粗哦甜水面的。甜中带辣甜水面,的一碗小小,带辣的口味这种甜而,特色美食是成都,被辣的一直伸舌头不能吃辣的北方人。真的很好喝醪糟圆子汤,甜水面吃一口,汤解辣喝一口,方是决然不同的醪糟的味道和北。全部是猪肉馅钟水饺的馅,它鲜菜没有其,特制的红油上桌时淋上,甜中带辣口感也是。
了一次成都有机会去,活动要参加由于白天有,只能放到晚上进行品尝成都的小吃,动一结束白天活,都小吃一条街立刻去了成,都的宽窄巷子这条街就是成。市青羊区长顺街附近宽窄巷子位于成都,井巷子平行排列组成由宽巷子、窄巷子、四川的小吃,瓦的仿古四合院落建筑全部为青黛砖,的较成规模的清朝古街道这里也是成都遗留下来,成都三大历史文化名城保护街区与大慈寺、文殊院一起并称为。
兔子都被四川人吃了据说中国90%的,爱做冷吃兔四川人尤其,成都非常著名的小吃其中冷吃兔头也是。兔子剁成小块冷吃兔是先把,锅炒熟下油,黄酥脆炒至金,辣椒再翻炒一遍然后下大量的,成都人特有的爱好之一在辣椒里挑兔肉也是。堆烤兔子和兔子头临走之前买了一,四川的小吃荐的这家店铺当地的朋友推,拐菜找到七拐八,要排队哦下午就。
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成都来到,当地的酸辣粉一定要吃一碗,的满头大汗一碗下肚吃。的时候临走,我几包酸辣粉的调料成都当地的朋友还给。
窄巷子来到宽,色小吃给吸引住了立刻就被这里的各。个蛋烘糕先来一,个麻球串再来一,现做现吃蛋烘糕是,多样口味,麻馅儿有芝,馅儿糖,馅儿等等还有肉松,蛋烘糕的鸡蛋香味儿隔着老远都能闻见,人排队买蛋烘糕到处都能看到客。
宽窄巷子来成都的,看三大炮一定要看,由糯米制成三大炮主要,扔糯米团时由于在抛,弹丸一样三大炮如,、当的响声发出当、当,铁炮分为,炮火,炮枪,称三大炮故名总。子浇上红糖汁三个糯米团,又甜又软,着一路吃一路走,大肚子小真的是眼,吃不动了实在是,拍了图片所以就,师傅手法特快做三大炮的,片虚虚的拍的照。
时间很短在成都的,加活动除了参,白天到处逛逛只留出一个,院的时候逛到文殊,糕点铺竟然排长队竟然发现这里一家,么点心能拍长队真的很好奇是什,分都是成都本地人而且排队的绝大部,朋友问过,店铺一直这样朋友说这个,排队天天,买了一大袋子带回来小编一听立刻排队。
放配以麻辣为主的佐料钵钵鸡是以陶器钵盛,去骨鸡片拌和而成加上多种调料的。脆肉嫩有皮,鲜香麻辣,中的特色甜咸适。鸡片除了,种蔬菜还有各,很有意思这个小吃,用点菜进门不,上都有一盆每个桌子,么拿什么想吃什,员数竹签算账吃过之后店,5毛钱一串。又麻又辣钵钵鸡是,串受不了吃了几。