四川南充：这些家乡美味，让人印象深刻，想想

是小时候赶场记忆深刻的。济条件不好那时候的经，样丰富的物资没有现在这。大人们去赶场当时总喜欢和，上一点小吃因为可以吃。、馒头、凉粉锅盔、包子，时的美味都是那。

活条件好了如今的生，的美味众多，不同的需求满足我们。十分平常凉粉显得。间千百味尝遍人，淡才是真平平淡。小吃这些，满足人们胃口不仅仅只是，家乡深深的感情它饱含人们对，生活的深刻记忆更是人们对当年！

　　四川美食简介四川的小吃

多特色小吃南充是有很，心中家乡的代表好多都成为人们。南充回到，吃一吃总要去，回到老家才是真正。家乡美食今天的，推荐凉粉给大家。

的凉粉有两种集市小店里，四川美食特产切成条的一种是刀，油辣子拌上，道不摆了那种味，在来说就现，香味俱全也是色。是热凉粉另一种，着热气的凉粉刚出锅还冒，佐料加上，人间美味简直就是。

的原料做凉粉，豆、苕粉等常见的有豌，是非常辛苦的制作过程也。擀面杖不停地搅拌锅里要边烧边用。一种技术活同时也是，搅拌的是否均匀火候的撑握与，粉的品质将影响凉。农村在，好的妇女凉粉做得，人称赞常常被。