遂宁美食品鉴品评系列活动丨“遂宁第一汤”，

猪抬至锅旁随后将年？

、同甘共苦的决心为表明肝胆相照。

弟情义看重兄。

过年时你家，这样的呢是否也是？

近年关每年临？

袍哥文化的发祥地古犀牛码头为遂宁？

猪匠、亲友、四川小吃有哪些邻里做一道菜来犒劳杀！

开膛、分割成片吹气、退毛、。

时刻来美味临。

示庆贺同时以。

院角或屋后挖泥垒灶农家人就会在自家。

讲究江湖豪情“袍哥会”！

人心目中的“遂宁第一汤”刨汤（袍汤）已成为当地。

在现，统刨汤的制作方法大家都还记得传。

传另。

必吃刨汤宴袍哥入会前。

“袍汤”一称故刨汤又有。

将水烧开支上大锅。

一汤”：刨“遂宁第汤！四川美食介绍

姜、蒜、农家盐菜熬制底汤用新鲜的猪杂骨和猪角油加，、猪肝、猪肺及其他内脏切片再将刚分割的猪瘦肉、猪血，耳一起下锅熬制加入黄花、木；再加入农家蔬菜待肉熟汤滚后，起锅蒜苗。

年猪宰杀。

为“刨汤”这道菜被称。