陕西美食界中竟有这么多“世界第一”! 你知道吗
的 生 日 蛋 世 界 上 最 早糕。
：方便易【特点】食？
lt&； >油包子？
早 的 方 便 世 界 上 最 面。
中国的午餐肉穰饸也就是，、馍花和鸡蛋主料是大肉，要摆成宝塔状出盘时一定，完就能步步高升寓意客人们吃。
麦粉包裹黄色油面馅料【特点】：用精制小，涎欲滴引人垂，有异曲同工之妙与西方黄油面包。
作的锅盔秦人制，饼厚、瓷实个儿大、。初不叫锅盔据说锅盔最，树墩的横截面因其外形酷似，叫做墩饼因而被。群雄统一六国秦军能力克，经济、文化等原因外除了政治、军事、，战士的主要干粮“锅盔”作为，突出贡献也有着。
非遗陕来源：西。
定温度的油锅内当油糕投入到一，气大量形成内部水蒸，上升的同时气体急剧，变而展开蛋白质性，胀焦化淀粉膨，渐形成气泡逐，境中固定下来并在高温环，油糕不落架要求出锅的。
的 “膨 化 食 品世 界 上 最 早 ”！
早 的 午 餐世 界 上 最肉？
lt&； >礼泉烙面？
西汉族民间面塑品旬邑花馍是一种陕。都要蒸制花馍乡间逢年节。 、元宝人、元宝篮如春节蒸大馒、枣花；的面羊、面狗、面鸡、面猪等正月十五做面盏、做送小孩；捏面为燕清明节； 巧饽饽 ) 七巧做巧花(，虎 狮 、鱼 等形如石榴、桃、；月四，家送“面鱼”出嫁女儿给娘，丰收象征。
渣与碎肉制作而成【特点】：用馍，陕西特产水果肉异曲同工与现代午餐。
军 用 压 缩 饼 世 界 上 最 早 的干。
：色彩艳丽【特点】，佳品祝寿。
特种美食之一穰饸是泾阳的，的人有的可能都没见过就连泾阳的周边县区。年过节每逢过，白喜事或是红，这里在，少不了它酒桌上就。
很有名气的汉族传统小吃泡泡油糕是陕西三原县，尾宴名点“见风消”油洁饼其渊源可上溯至唐代的烧。玫瑰、桃仁、熟面拌成馅是用白糖、黄桂、。
lt&； >咸阳锅盔。
油温催生化学变化【特点】：用高，膨胀达十几倍使食品体积。
的 黄 油 面 世 界 上 最 早包。
国内陆腹地陕西地处中，个气候带纵跨三，关中、陕南三大区域自然形成了陕北、。特色鲜明、各俱风味这就使得陕西美食。如此不仅，出不少”世界第一“陕西的小吃还创造，道吗你知？
界上最早的方便食品礼泉烙面被称为世，陕西特产水果区汉族特色面食是陕西关中地。汤食用可加，干吃亦可。“泖(音：miao其特色吃法称之为，)”一声，陕西特产水果盛在碗中即将面，开水浇之反复用。上佐料然后调，食用即可，配比较独特佐料的调，油调和辣椒面用上等的猪，盐及当地酿造的香醋配以葱花、韭叶、。
居民喜食的汉族传统风味面食小吃陕西锅盔是陕西省关中地区城乡。孙贺弥月赠送礼品锅盔源于外婆给外，风味方便食品后发展成为。
行军打仗之必备【特点】：古人，贮存耐，携带便于，饥顶。
源于商末周初据考此面起，热汤冲泡即成面食的独特优点因其存贮期长、方便携带、，纣途中的军用伙食被周武王选定为伐。世界最早的方便面”后人因此称烙面为“。
lt&； >泡泡油糕！
lt&； >旬邑花馍。
是先做油面馅油包子做法，入适量面粉给容器内放，和调和粉放上食盐，食用油然后加，油等如菜，筷子搅动边加边用，现小块直到出，做成了馅就。那样将馅包好然后和包包子，熟即可上锅蒸。
lt&； >泾阳穰饸！