羊奶子泡捞饭

　　捞饭做好，茶缸端上，羔且奶羔的母羊挤奶在羊群里找当年下。有巧门呢挤奶还。的费上半天功夫生手就逋羊还，逋住了仅是，挤不了半缸羊过十只还，拦羊的后生那些常年，个动作随便一，一只奶羊就捉住，圪蹴一，挟住羊的一个后腿用自己的右腿弯，的姆指右手和。

　　横的陕北黄土高原安塞坐落在丘陵纵，川台地耕种外这里除少量，是放牧的好地方大面积荒坡地都，的、它和其它处羊肉相比安塞羊肉那是远近闻名，不说嫩，香味更有，膻气且无，不腻又，能捎带一碗吃饱了还。陕西西安十大特产因发现考其原，兰花的长茎小叶草这里山上长一种开，地椒叫，香味，艳色，作为一种佐料老乡还把它，山遍野尽是这种草满，别爱吃羊特。羊肉好安塞，种草有关恐怕与这。

　　受贵客欢迎的稀有待客佳品羊0泡捞饭是安塞一种颇。

　　住羊的奶头食指轻轻夹，一拉向下，唰”地往下流羊奶就“唰、，会功夫不一，喷喷的羊奶就挤好了一茶缸白生生、香。后倒入锅内将羊奶过滤，开烧，料、葱、韭菜等并放上盐、调，甜丝丝的香味满窑飘散着。舀在碗里将捞饭，两勺子羊奶然后倒上，时这，溶为一体白黄绿，韧、光滑吃着柔，香爽口喝着清，子羊肉香味还有一股。

　　去安塞如果你，午遇见拦羊的后生在山峁、沟洼、中，、滚羊0泡捞饭招待你呢他们就会用自带的铝锅。间饭，特色甘肃美食推荐娘们的歌声：“拦羊的哥哥上了山你还不时地听到从山峁上飞来姑，天游唱不完满口的信，的这么馋为甚唱，0泡捞饭吃了羊，饭这么香羊0泡捞，你想……”妹妹时时把。山西美食有哪些无图片(暂，提供欢迎。)！

　　羊肉好吃安塞不但，更香羊0，真是别具特色羊0泡捞饭那。

　　人的家常便饭捞饭是陕北，便饭虽是，很讲究但质量，等的糜子人们选上，壳去，糠秕簸尽，碎米筛去，的饱米下锅留下清一色，了花后等米开，捞在盆里盖严迅速用罩篱。睁的颗颗米饭黄橙橙、园睁，不粘烂而，的黄米捞饭这就是陕北。

　　不光是好吃羊0泡捞饭，蛋白质和维生素还含有大量的，丰富营养，食之经常，红润面色，健体强身。